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罐头食品常见的传热主要方式有和
主要方
传热
罐头食品
发布时间:
2024-04-06 15:17:54
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1.
罐头食品传热方式。
2.
影响罐头食品传热的因素包括有:()。
3.
罐头食品传热的方式包括( ) 选项: A、对流型 B、传导型 C、传导对流结合型 D、其他型
4.
加热炉尾部烟道的主要传热方式是()。 选项: A、对流传热 B、辐射传热 C、传导传热 D、辐射和对流传热
5.
(1分) 加热炉炉膛的主要传热方式是( )。 选项: A:对流传热 B:辐射传热 C:传导传热 D:辐射和对流传热
6.
根据罐头食品pH的不同,罐头食品可分成()、()、()等。罐头食品变质的主要现象有()、()、()、()等。
7.
罐头食品常见的腐败变质现象主要有以下几种:
8.
热的传递有传导、对流和辐射三种方式,罐头加热时的传热方式主要是传导和辐射两种方式。
9.
罐头食品常见的腐败变质现象有()、()、黑变、霉变。
10.
加热炉尾部烟道的主要传热方式是() 选项: A:A对流传热 B:B辐射传热 C:C传导传热 D:D辐射和对流
11.
热风炉主要的传热方式是辐射传热。()
12.
食品传热曲线为折线的传热方式有 选项: A: 对流传热 B: 传导传热 C: 对流﹣传导传热 D: 辐射传热
13.
管式加热炉的主要传热方式是()。 选项: A:辐射传热、对流传热 B:辐射传热、传导传热 C:对流传热、传导传热 D:射传热、对流传热和传导传热
14.
传热的基本方式有:
15.
62、热风炉工作的主要传热方式是() 选项: A:A热辐射传热 B:B传导传热 C: C对流传热
16.
加热炉辐射段的主要传热方式是() 选项: A、对流传热 B、辐射传热 C、传导传热 D、以上均存在
17.
热量传递的基本方式有( )。 选项: A:传导传热 B:对流传热 C:辐射传热 D:以上都是
18.
中国大学MOOC: 热传递的方式有传导传热、对流传热、热辐射传热和( )。
19.
传热的基本方式有哪些( )。
20.
传热的基本方式有哪些
21.
传热的基本方式有( )(Conduction)、热对流(Convection)和热辐射(radiation)
22.
传热的基本方式有( )。 选项: A:传热 B:对流 C:辐射 D:传导 E:传播
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