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罐头食品传热方式。
方式
传热
罐头食品
发布时间:
2024-04-06 15:17:54
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相关试题
1.
罐头食品传热的方式包括( ) 选项: A、对流型 B、传导型 C、传导对流结合型 D、其他型
2.
传热的基本方式有: 选项: A:传导传热 B:对流传热 C:接触传热 D:辐射传热
3.
食品传热曲线为折线的传热方式有 选项: A: 对流传热 B: 传导传热 C: 对流﹣传导传热 D: 辐射传热
4.
影响罐头食品传热的因素包括 选项: A:食品性质 B:包装容器 C:食品初温 D:杀菌设备 E:微生物数量
5.
锅炉炉膛内的传热方式主要是( )选项: A:对流传热; B:辐射传热; C:传导传热; D:对流传热+传导传热
6.
热量传递的基本方式包括:() 选项: A、传导传热 B、对流传热 C、辐射传热 D、扩散传热
7.
(10分) 管式加热炉的主要传热方式是( )。 选项: A:辐射传热、对流传热 B:辐射传热、传导传热 C:对流传热、传导传热 D:辐射传热、对流传热和传导传热
8.
加热炉尾部烟道的主要传热方式是()。 选项: A、对流传热 B、辐射传热 C、传导传热 D、辐射和对流传热
9.
食品的热传递方式包括对流传热、()传热和对流传导结合方式。
10.
(1分) 加热炉炉膛的主要传热方式是( )。 选项: A:对流传热 B:辐射传热 C:传导传热 D:辐射和对流传热
11.
传热的基本方式有() 选项: A:传热 B:对流 C:辐射 D:传导
12.
传热有几种方式?
13.
换热器传热方式不包括()
14.
冷却带,主要的传热方式是气体辐射传热。选项: A:对 B:错
15.
加热炉尾部烟道的主要传热方式是() 选项: A:A对流传热 B:B辐射传热 C:C传导传热 D:D辐射和对流
16.
传热的基本方式有:
17.
传热学三种基本传热方式:A.热传导、热对流、热辐射B.热传导、对流传热、辐射传热C.导热、热对流、辐射传热D.导热、对流传热、热辐射
18.
传热的方式不包括( )
19.
热量传递的基本方式是( )选项: A:热传导、热对流、热辐射; B:热传导、对流传热; C:热辐射、复合传热 ; D:对流传热、复合传热
20.
热量传递的三种基本方式是什么?? 复合传热、热辐射、导热复合传热、热辐射、传热过程热对流、热传导、热辐射对流传热、导热、传热过程
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