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绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。
选项:
A:正确
B:错误
乌龙茶
黄绿色
绿芽
发布时间:
2024-05-17 14:45:50
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1.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。
2.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。选项: A:正确; B:错误
3.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。A.正确B.错误
4.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。选项: A:对 B:错
5.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或淡绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。选项: A:正确; B:错误
6.
鲜叶以黄绿色为好,叶绿素含量低,适制红茶
7.
按鲜叶适制性要求,下列说法正确的是()。 选项: A、叶色深的鲜叶适制红茶 B、叶色浅的鲜叶适制绿茶 C、茶多酚含量高的鲜叶适制红茶 D、叶片柔软的鲜叶适制青茶 E、花青素含量高的鲜叶适制绿茶
8.
()鲜叶的叶绿素含量较高,多酚类含量较低,制绿茶具有干茶绿、汤色、叶底绿亮。 选项: A、深绿色 B、浅绿色或黄绿色 C、紫色
9.
按鲜叶适制性要求,适制绿茶的鲜叶是( )选项: A:叶色深的鲜叶 B:叶色浅的鲜叶 C:多酚类含量低、氨基酸含量高的鲜叶 D:多酚类含量高、氨基酸含量低的鲜叶
10.
按鲜叶适制性要求,适制绿茶的鲜叶是( )选项: A:多酚类含量高、氨基酸含量低的鲜叶 B:叶色深的鲜叶 C:叶色浅的鲜叶 D:多酚类含量低、氨基酸含量高的鲜叶
11.
静态配适荧光素染色评估中,观察到()黑色,()黄绿色为平坦配适
12.
静态配适荧光素染色评估中,观察到()黑色,()黄绿色为平坦配适
13.
鲜叶适制性与下列哪个因素关系不大 选项: A、鲜叶重量 B、鲜叶化学成分 C、鲜叶色泽 D、鲜叶采摘季节
14.
( )的茶树大多为乔木或小乔木型大叶种。适制红茶、绿茶、白茶、普洱茶、花茶、乌龙茶等。特色名茶有:正山小种、白毫银针、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等。( )选项: A:江南茶区 B:江北茶区 C:西南茶区 D:华南茶区
15.
制名优绿茶都是采一芽一叶,这样制成的茶叶品质较好。() 选项:A:是 B:否
16.
呈长卵形或卵状披针形,长1.5~5㎝,宽0.4~2㎝,叶端急尖,叶基稍不对称,全缘,上表面黄绿色,下表面浅黄绿色,毛或近毛,革质,气微弱而特异,味微苦,稍有粘性,此天然药物是 选项: A: 侧柏叶 B: 枇杷叶 C: 番泻叶 D: 紫苏叶 E: 艾叶
17.
呈长卵形或卵状披针形,长1.5~5㎝,宽0.4~2㎝,叶端急尖,叶基稍不对称,全缘,上表面黄绿色,下表面浅黄绿色,无毛或近无毛,革质,气微弱而特异,味微苦,稍有粘性,此天然药物是 选项: A: 侧柏叶 B: 枇杷叶 C: 番泻叶 D: 紫苏叶 E: 艾叶
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