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5--6
B:8--10
C:10--12
D:20
4.5~5.5
B:5.5~6.5
C:6.5~7.5
D:7.5~8.5
5~11
B:7~11
C:4~9
D:5~10
E:3~9
7-9
B:8-10
C:9-11
D:10-12
4~10
B:5~9
C:3~10
D:4~9
砂锅
B:不锈钢锅
C:铁锅
D:搪瓷锅
底物浓度〔S〕
B:PH值
C:时间
D:温度
底物浓度
B:pH值
C:时间
D:温度
7.1~7.2
B:6.2~6.3
C:5.6~6.0
D:>6.7
底物浓度s
B:ph值
C:时间
D:温度
底物浓度【s】
B:PH值
C:时间
D:温度
CT值是水的线性衰减系数
B:密度越高的组织,其CT值越小
C:CT值无单位
D:CT是物质对水的相对吸收值
E:CT值反映了物质内水的成分。
7.1~7.2
B:6.2~6.3
C:5.6~6.0
D:>6.7
碘值
B:酸值
C:皂化值
D:水值
底物浓度【S】
B:pH值
C:时间
D:温度
底物浓度【S】
B:PH值
C:时间
D:温度
pH=3~8;
B:pH=8~13
C:pH=1~7
D:pH=7~1
二重锅
B:冷热缸
C:化糖锅
D:脱气锅
pH
B:渗透压
C:氧还原势
D:水活度
温度,PH值
B:底物浓度
C:激活剂
D:酶本身的浓度
接近中性
B:ph=1.8
C:ph=9.8
D:ph=7
温度,pH值
B:底物浓度
C:激活剂
D:酶本身的浓度
底物浓度S]
B:.pH值
C:时间
D:D.温度