茶叶中的多酚类物质由( )组成。
A:儿茶素类；黄酮醇类；花青素类；酚酸及缩酚酸类
B:黄烷醇类；黄酮、黄酮醇类；花青素和花白素类；酚酸及缩酚酸类
C:黄烷醇类；花色素类；类黄酮类；儿茶素类
D:黄酮类；酚酸及缩酚酸；花青素类