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为什么在准备食物前洗手是必要的?
A:使食物变得更美味
B:防止食物中毒
C:减少食物的营养
D:使餐具更加整洁
为什么
食物
食物中毒
发布时间:
2024-04-15 17:11:23
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1.
昆虫口器类型多样化对昆虫的生存有何益处?选项: A:食物类型更丰富。; B:可尝试各类食物。; C:减少对食物的竞争。; D:营养更加丰富。
2.
在脱水前对食物进行漂烫目的是A、防止淀粉性食物老化B、防止蛋白变性C、防止脂肪酸氧化D、防止食物酶 选项:A、在脱水前对食物进行漂烫目的是 A、防止淀粉性食物老化B、防止蛋白变性C、防止脂肪酸氧化D、防止食物酶促褐变E、防止食物非酶促褐变
3.
( )引起的食物中毒在发生的各种食物中毒中最为常见。 选项:A、真菌食物中毒 B、化学性食物中毒 C、细菌食物中毒 D、有毒动植物性食物中毒
4.
为了使拍摄的食物看起来更加美味,以下哪些餐具是推荐选择的?( )选项: A:哑光质地的粗糙材质餐盘 B:有大面积图案的盘子 C:小的玻璃杯子 D:金属的刀叉勺
5.
“甘其食,美其服,安其居,乐其俗。”中“甘其食”是 ( ) 选项: A:使自己的食物甘甜。 B:把自己的食物做得甘甜。 C:认为自己的食物是美味的。 D:他的食物味道美。
6.
在家庭中食品在食用前,通过普通加热方式(如100℃,60min)处理食物,不能预防的食物中毒是( )。 选项: A:沙门氏菌食物中毒 B:副溶血性弧菌食物中毒 C:四季豆食物中毒 D:葡萄球菌肠毒素食物中毒
7.
靠家庭中食前加热(如100℃,60min)食物,不能预防的食物中毒是()。 选项: A: 沙门氏菌食物中毒 B: 副溶血性弧菌食物中毒 C: 季豆食物中毒 D: 葡萄球菌肠毒素食物中毒
8.
如何有效预防食物中毒? 选项: A、坚持餐前洗手 B、食用之前煮沸消毒 C、选用天然、新鲜的食材 D、只吃煮熟的食物
9.
靠家庭中食前加热(如100℃,60 min)食物,不能预防的食物中毒是( )。A、沙门氏菌食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、四季豆食物中毒D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
10.
靠家庭中食前加热(如100°C,60 min)食物,不能预防的食物中毒是( )选项: A:沙门氏菌食物中毒 B:副溶血性弧菌食物中毒 C:四季豆食物中毒 D:葡萄球菌肠毒素食物中毒
11.
靠家庭中食前加热(如100°C,60min)食物,不能预防的食物中毒是______。 选项: A、沙门氏菌食物中毒 B、副溶血性弧菌食物中毒 C、四季豆食物中毒 D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
12.
最常见的食物中毒是()选项: A:真菌性食物中毒 B:化学性食物中毒 C:有毒动植物食物中毒 D:细菌性食物中毒 E:原因不明食物中毒
13.
靠家庭中食前加热(如100℃,60min)食物,不能预防的食物中毒是( )。 选项: A:沙门氏菌食物中毒 B:副溶血性弧菌食物中毒 C:四季豆食物中毒 D:葡萄球菌肠毒素食物中毒
14.
靠家庭中食前加热(如100摄氏度,60min)食物,不能预防的食物中毒是()。 选项: A:沙门氏菌食物中毒 B:副溶血性弧菌食物中毒 C:四季豆食物中毒 D:葡萄球菌肠毒素食物中毒
15.
关于食品中有害菌污染的危害应包括( 使食品失去营养价值 ) 选项: A:使食品腐败变质 B:使食品失去营养价值 C:引起食源性疾病 D:引起食物中毒
16.
靠家庭中食前加热(如100℃,60min)食物,不能预防的食物中毒是()。 选项: A、沙门氏菌食物中毒 B、副溶血性弧菌食物中毒 C、四季豆食物中毒 D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
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