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( )原料淀粉是制作粉皮的上等原料 A红豆 B黄豆 C绿豆 D蚕豆
原料
蚕豆
粉皮
发布时间:
2024-04-11 18:32:26
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1.
()原料淀粉是制作粉皮的上等原料。 选项: A、红豆 B、黄豆 C、绿豆 D、蚕豆
2.
下面豆类不能跟田螺同吃的是( ) 选项: A、黄豆 B、红豆 C、蚕豆 D、绿豆
3.
下面豆类不能跟田螺同吃的是( ) 选项: A:红豆 B:黄豆 C:绿豆 D:蚕豆
4.
被称为豆中之王,营养丰富的豆是( )。 选项:A、绿豆B、黄豆C、蚕豆D、红豆
5.
下面豆类不能跟田螺同吃的是()A.红豆B.黄豆C.绿豆D.蚕豆
6.
下列关于豆类的说法错误的是 A: 大豆包括黄豆、青豆和黑豆 B: 绿豆、红豆属于杂豆 C: 大豆包括豌豆、蚕豆、芸豆 D: -
7.
下列关于豆类的说法错误的是 选项: A、大豆包括黄豆、青豆和黑豆 B、绿豆、红豆属于杂豆 C、大豆包括豌豆、蚕豆、芸豆 D、-
8.
[单选题]下列关于豆类的说法错误的是 A 大豆包括黄豆、青豆和黑豆 B 绿豆、红豆属于杂豆 C 大豆包括豌豆、蚕豆、芸豆 D —
9.
下列关于豆类的说法错误的是 选项: A、大豆包括黄豆、青豆和黑豆 B、绿豆、红豆属于杂豆 C、大豆包括豌豆、蚕豆、芸豆 D、杂豆属于主食
10.
豆中之王是指选项: A:黑豆 B:黄豆 C:红豆 D:绿豆
11.
下列关于豆类的说法错误的是A.大豆包括黄豆、青豆和黑豆B.绿豆、红豆属于杂豆C.大豆包括豌豆、蚕豆、芸豆D.杂豆属于主食
12.
下列豆类中不是秋季收获的是() 选项: A、绿豆 B、大豆 C、红豆 D、蚕豆
13.
下面哪些属于大豆的品种()。 选项: A、红豆 B、黄豆 C、青豆 D、绿豆 E、黑豆
14.
下列哪些是属于大豆类食物。A.黄豆B.红豆C.绿豆D.黑豆
15.
赤豆打鬼的说法是哪几种豆?() 选项: A、红豆 B、赤豆 C、黄豆 D、绿豆 E、黑豆
16.
下列豆类中,蛋白质含量最高的是( ) 选项: A:黄豆 B:蚕豆 C:芸豆 D:绿豆
17.
酿醋可用的原料有 选项: A、淀粉原料 B、糖原料 C、酒精原料 D、醋酸原料
18.
制作芙蓉所需的原料是 选项: A:鸡蛋; B:鸡蛋清; C:水淀粉; D:清水
19.
制作蛋泡糊的原料是( ) 选项: A、鸡蛋、淀粉 B、鸡蛋清、淀粉 C、鸡蛋清、面粉、盐 D、鸡蛋清、淀粉、盐
20.
13..下列那组食物是最好的蛋白质互补作用组合选项: A:A.黄豆和绿豆; B:B.大米和红豆; C:C.黄豆和玉米; D:D.小麦和燕麦
21.
( )都是豆科作物。 选项: A:油菜.大豆.蚕豆 B:绿豆.蚕豆.玉米 C:大豆.蚕豆.绿豆 D:大豆.绿豆.豆薯
22.
制作粉丝时应选择直链淀粉含量低的原料。 选项: A:正确; B:错误
23.
都是豆科作物。 选项: A.油菜、大豆、蚕豆 B.绿豆、蚕豆、玉米 C.大豆、蚕豆、绿豆 D.大豆、绿豆、豆薯
24.
酿造白酒使用的原料中淀粉含量越高越好,最好用纯淀粉作原料。
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