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服务红葡萄酒和白葡萄酒时,均需将红葡萄酒瓶或白葡萄酒瓶放置在冰桶内。( )
白葡萄酒
葡萄酒
红葡萄酒
发布时间:
2024-05-09 14:57:44
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1.
同时提供白葡萄酒和红葡萄酒时,一般先喝红葡萄酒再品尝白葡萄酒。
2.
根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为( )。 选项: A:红葡萄酒、白葡萄酒、香槟 B:红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒 C:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 D:红葡萄酒、白葡萄酒
3.
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
4.
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的()。 选项: A:白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造 B:白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色 C:白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型 D:红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
5.
根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为()。 选项: A:红葡萄酒、白葡萄酒、香槟 B:红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒 C:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 D:红葡萄酒、白葡萄酒
6.
葡萄酒按颜色分类可分为( )。 选项: A: 红葡萄酒、白葡萄酒和黑葡萄酒 B: 红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒 C: 红葡萄酒和白葡萄酒 D: 白葡萄酒和黑葡萄酒
7.
以下上酒顺序正确的是()? 气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒白葡萄酒、甜酒、气泡酒、红葡萄酒白葡萄酒、红葡萄酒、气泡酒、甜酒红葡萄酒、甜酒、气泡酒、白葡萄酒
8.
葡萄酒分类中,按照颜色可以分为( ) 选项: A:红葡萄酒.白葡萄酒; B:白葡萄酒.红葡萄酒.桃红葡萄酒; C:白葡萄酒.桃红葡萄酒; D:红葡萄酒.桃红葡萄酒
9.
【单选题】葡萄酒分类中,按照颜色可以分为() A. 红葡萄酒 . 白葡萄酒 B. 白葡萄酒 . 红葡萄酒 . 桃红葡萄酒 C. 白葡萄酒 . 桃红葡萄酒 D. 红葡萄酒 . 桃红葡萄酒
10.
葡萄酒分类中,按照颜色可以分为A.红葡萄酒、白葡萄酒B.白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒C.白葡萄酒、桃红葡萄酒D.红葡萄酒、桃红葡萄酒
11.
以下上酒顺序正确的是A.气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒B.白葡萄酒、甜酒、气泡酒、红葡萄酒C.红葡萄酒、甜酒、气泡酒、白葡萄酒D.白葡萄酒、红葡萄酒、气泡酒、甜酒
12.
以下上酒顺序正确的是()选项: A:气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒; B:白葡萄酒、甜酒、气泡酒、红葡萄酒; C:红葡萄酒、甜酒、气泡酒、白葡萄酒; D:白葡萄酒、红葡萄酒、气泡酒、甜酒
13.
关于葡萄酒的最佳品饮温度阐述正确的是( )。选项: A:红葡萄酒8℃左右,白葡萄酒18℃左右 B:白葡萄酒8℃左右,红葡萄酒18℃左右 C:白葡萄酒和红葡萄酒都是8℃左右 D:白葡萄酒和红葡萄酒都是18℃左右
14.
以下上酒顺序正确的是A.气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒B.白葡萄酒、甜酒、气泡酒、红葡萄酒C.红葡萄酒、甜酒、气泡酒、白葡萄酒D.白葡萄酒、红葡萄酒、气泡酒、甜酒
15.
白葡萄酒用特别的酒篮或酒架盛装,红葡萄酒则用冰桶冷冻。选项: A:错 B:对
16.
白葡萄酒发酵与红葡萄酒发酵相比 选项: A、白葡萄酒接种酵母多 B、红葡萄酒接种酵母多 C、白葡萄酒发酵温度低 D、红葡萄酒发酵温度低
17.
桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间
18.
桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。
19.
外国葡萄酒按色泽分类可分为( )。 选项: A、红宝石和浅黄色两种 B、红葡萄酒和白葡萄酒两种 C、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒两种 D、红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒三种。
20.
根据颜色的分类,葡萄酒可以分为 选项: A:红葡萄酒、白葡萄酒 B:桃红葡萄酒、红葡萄酒、黄葡萄酒 C:白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒
21.
西餐礼仪中,讲究白葡萄酒在前,红葡萄酒在后;吃副菜搭配白葡萄酒;吃主菜搭配红葡萄酒
22.
香槟,白葡萄酒,桃红葡萄酒出品时通常都要配冰桶加冰加水() 选项:A、Y、是 B、N、否
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