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蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成的结晶是
选项:
A:葡萄糖
B: 麦芽糖
C: 果糖
D: 蔗糖
葡萄糖
麦芽糖
饱和溶液
发布时间:
2024-06-21 13:37:13
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1.
蜜蜂是糖的过饱和溶液, 低温时不产生结晶的部分住了要是? A 冰糖 B 果糖 C 葡萄糖 选项: A:正确 B:错误
2.
/1000蜂蜜的主要成分是? 选项: A:麦芽糖 B:蔗糖 C:果糖 D:葡萄糖和果糖
3.
蜂蜜结晶的一个重要原因是因为其中含有结晶核,这种结晶核是( )。 选项: A:矿物质 B:葡萄糖 C:蔗糖 D:果糖
4.
2、啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:() A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖 选项:A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
5.
2、啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:( ) A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖选项: A:A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖; B:B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖; C:C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖; D:D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
6.
下列糖中均是还原糖的组合是( )选项: A:葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 ; B:半乳糖 甘露糖 葡萄糖 麦芽糖; C:蔗糖 麦芽糖 乳糖 甘露糖 ; D:半乳糖 麦芽糖 蔗糖 果糖
7.
果糖,葡萄糖,半乳糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖最甜的是? 选项:A、葡萄糖B、半乳糖C、蔗糖D、果糖
8.
蜂蜜含有多种糖,主要是葡萄糖和( )。A.蔗糖B.半乳糖C.麦芽糖D.果糖
9.
饮食中的单糖包括( )选项: A:蔗糖、麦芽糖、乳糖 B:蔗糖、果糖、半乳糖 C:麦芽糖、乳糖、葡萄糖 D:葡萄糖、果糖、半乳糖
10.
能够促进钙吸收的是A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖E、麦芽糖 选项:A、能够促进钙吸收的是 A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖E、麦芽糖
11.
下列碳水化合物中不具有还原性的糖类是()A.葡萄糖B.麦芽糖C.蔗糖D.果糖 选项: A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、蔗糖 D、果糖
12.
下列糖中最甜的糖是()选项: A:蔗糖; B:葡萄糖; C:果糖; D:麦芽糖
13.
下列物质中属于多糖的是A、淀粉B、蔗糖C、麦芽糖D、葡萄糖E、果糖 选项:A:下列物质中属于多糖的是 B:A、淀粉 C:B、蔗糖 D:C、麦芽糖 E:D、葡萄糖 F:E、果糖
14.
各种糖类中致龋力最强的是A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖 选项:A、各种糖类中致龋力最强的是 A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖
15.
不具有还原性的糖是() 选项: A:蔗糖 B:麦芽糖 C:葡萄糖 D:果糖
16.
下列糖属于非还原糖的是选项: A:果糖 B:蔗糖 C:麦芽糖 D:葡萄糖
17.
下列糖属于非还原糖的是选项: A:葡萄糖 B:果糖 C:蔗糖 D:麦芽糖
18.
构成蔗糖的两种单糖为A、葡萄糖和半乳糖B、葡萄糖和果糖C、半乳糖和果糖D、乳糖和果糖E、麦芽糖和葡萄 选项:A、构成蔗糖的两种单糖为 A、葡萄糖和半乳糖B、葡萄糖和果糖C、半乳糖和果糖D、乳糖和果糖E、麦芽糖和葡萄糖
19.
血糖是指血液中的 选项: A:葡萄糖 B:果糖 C:蔗糖 D:麦芽糖 E:甘露糖
20.
致龋能力最强的糖是( 选项: A:乳糖 B:葡萄糖 C:麦芽糖 D:蔗糖 E:果糖
21.
下列糖中,属于非还原糖的是( ) 选项: A: 蔗糖 B:麦芽糖 C:葡萄糖 D:果糖
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