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- 1.除哪项外，均是食品添加剂的使用原则（2分） 选项： A:婴幼儿食品不得使用添加剂 B:不能用添加剂来掩盖食品质量上的缺陷 C:严格控制使用添加剂的品种、范围、数量 D:食品添加剂本身应无毒性 E:防止食品在保存过程中色味的变化
- 2.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的选项： A:食品添加剂的品种; B:食品添加剂的使用范围; C:食品添加剂的最大使用量; D:食品添加剂的制造方法
- 3.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（ ） 选项：食品添加剂的品种|食品添加剂的使用范围|食品添加剂的最大使用量|食品添加剂的制造方法
- 4.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（ ）选项： A:食品添加剂的品种 B:食品添加剂的使用范围 C:食品添加剂的最大使用量 D:食品添加剂的制造方法
- 5.《食品添加剂使用卫生标准》规定了 选项： A、食品添加剂的制造方法 B、食品添加剂的品种 C、食品添加剂的使用范围 D、食品添加剂的最大使用量
- 6.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（ ） 选项：食品添加剂的制造方法|食品添加剂的最大使用量|食品添加剂的使用范围|食品添加剂的品种
- 7.食品添加剂是生活中随处可见也是不可或缺的东西，添加剂的正确使用可以给食品带来色、香、味，食品添加剂的种类繁多，不同的食品需要使用不同的添加剂。食品添加剂的选择和使用与（）有关。 选项： A、食品添加剂的品种 B、食品添加剂的适用范围 C、食品添加剂的成分 D、食品添加剂的用量
- 8.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（ ）选项： A:食品添加剂的品种 B:食品添加剂的使用范围 C:食品添加剂的最大使用量 D:食品添加剂的制造方法
- 9.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（） 选项： A、食品添加剂的品种； B、食品添加剂的使用范围； C、食品添加剂的最大使用量； D、食品添加剂的制造方法
- 10.《食品添加剂使用卫生标准》规定了 选项： A、食品添加剂的制造方法 B、食品添加剂的品种 C、食品添加剂的使用范围 D、食品添加剂的最大使用量
- 11.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()A.()食品添加剂的品种；()B.()食品添加剂的使用范围；()C.()食品添加剂的使用最大使用量；()D.()食品添加剂的制造方法
- 12.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的( )A、食品添加剂的品种 ;B、食品添加剂的使用范围;C、食品添加剂的最大使用量;D、食品添加剂的制造方法
- 13.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的( )A.食品添加剂的品种；B.食品添加剂的使用范围；C.食品添加剂的使用最大使用量；D.食品添加剂的制造方法
- 14.[多选题]下列选项中，关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有()。 A 使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害 B 使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质 C 使用食品添加剂有利于提高食品的价格 D 使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值 E 食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
- 15.食品添加剂使用标准规定了食品添加剂的()A.食品添加剂的品种;B.食品添加剂的使用范围;C.食品添加剂的最大使用量;D.食品添加剂的制造方法
- 16.食品添加剂GB2760-2014规定了食品添加剂的（ ）选项： A:食品添加剂的品种 B:食品添加剂的使用范围 C:食品添加剂的最大使用量 D:食品添加剂的制造方法
- 17.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（）选项： A:食品添加剂的品种 B:食品添加剂的制造方法 C:食品添加剂的适用范围 D:食品添加剂的最大使用量
- 18.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()。 选项：A.食品添加剂的品种 B.食品添加剂的使用范围 C.食品添加剂的最大使用量 D.食品添加剂的制造方法
- 19.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()A.()食品添加剂的品种()B.()食品添加剂的使用范围()C.()食品添加剂的最大使用量()D.()食品添加剂的制造方法
- 20.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的A.()食品添加剂的品种()；()B.()食品添加剂的使用范围；()C.()食品添加剂的最大使用量；()D.()食品添加剂的制造方法
- 21.食品添加剂使用卫生标准未规定的内容是( ) 选项： A: 食品添加剂的品种 B: 食品添加剂的使用范围 C: 食品添加剂的最大使用量 D: 食品添加剂的制造方法
- 22.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的A.食品添加剂的品种B.食品添加剂的使用范围C.食品添加剂的最大使用量D.食品添加剂的制造方法
- 23.GB 2760中对食品添加剂的使用作出了规定，其中不包括（ ）。A.食品添加剂的加工工艺B.食品添加剂使用原则C.食品添加剂使用范围及使用量D.食品添加剂品种
- 24.使用食品添加剂的目的有（ ）选项： A:改善食品品质 B:防止腐败变质 C:改善食品色、香、味 D:掩盖食品的缺陷 E:增加食品的重量
-
25.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的( ) 选项： A:
食品添加剂的品种 ；
B:食品添加剂的使用范围；
C:食品添加剂的最大使用量；
D:食品添加剂的制造方法
- 26.GB2760食品添加剂使用标准中规定的内容不包括( ) 选项： A、食品营养强化剂 B、食品添加剂的使用原则 C、允许使用的食品添加剂品种 D、食品添加剂的使用范围和最大使用量
