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香辛料的作用是?
选项:
A:增进风味、抑制异味、防腐杀菌、增进食欲;
B:增加咸味;
C:增加甜味;
D:增加辣味
咸味
增加
增进
发布时间:
2024-04-12 17:05:28
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食物烹饪的目的不包括( ) 选项: A:使食物变熟,增加消化率 B:增加食物的色香味,提高食物感观性状,增进食欲 C:杀灭食物中存在的有害微生物,保证食品卫生 D:都正确
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