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菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
选项:
A:食品耐贮藏期限
B:食品保洁程度
C:食品价格D食品变质率
可以
食品
价格
发布时间:
2024-06-06 21:51:26
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1.
菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。 A.食品耐贮藏期限 B.食品保洁程度 C.食品价格 D.食品变质率
2.
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度() 选项: A:食品耐贮藏期限 B:食品保洁程度 C:食品价格 D:食品变率 E:食物营养
3.
菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
4.
菌落总数主要作为食品质量的标志,可用于预测食品的耐保藏性,评定食品腐败变质的程度。 选项: A:正确 B:错误
5.
食品腐败变质的程度与特征主要取决于( ) 选项: A:食品菌落总数 B:食品细菌菌相 C:大肠菌群MPN D:霉菌污染度 E:致病性菌污染程度
6.
食品腐败变质的程度与特征主要取决于() 选项: A、食品菌落总数 B、食品细菌菌相 C、大肠菌群MPN D、霉菌污染度 E、致病性菌污染程度
7.
食品腐败变质的程度与特征主要取决于 选项: A:食品菌落总数 B:致病性菌污染程度 C:大肠菌群MPN D:食品细菌菌相 E:霉菌污染度
8.
食品腐败变质的程度与特征主要取决于() 选项: A、A食品菌落总数 B、B食品细菌菌相 C、C大肠菌群MPN D、D霉菌污染度 E、E致病性菌污染程度
9.
食品腐败变质的程度与特征主要取决于()。 选项:A.食品菌落总数B.食品细菌菌相C.大肠菌群MPND.霉菌污染度E.致病菌污染程度
10.
下列哪种情况可以表现食品腐败变质的程度? 选项: A:食品产生不愉悦气味 B:食品颜色的变化 C:食品表面产生黏性物质 D:以上都是
11.
菌落总数的食品卫生学意义( )。选项: A:预测食品耐保藏性 B:食品对人体健康的危害程度 C:食品清洁状态标志 D:食品曾受温血动物粪便污染 E:预测致病菌污染可能性
12.
菌落总数的食品卫生学意义( )。选项: A:预测致病菌污染可能性 B:食品清洁状态标志 C:食品曾受温血动物粪便污染 D:预测食品耐保藏性 E:食品对人体健康的危害程度
13.
菌落总数的食品卫生学意义( )。选项: A:食品清洁状态标志 B:食品曾受温血动物粪便污染 C:预测致病菌污染可能性 D:预测食品耐保藏性 E:食品对人体健康的危害程度
14.
菌落总数的食品安全学意义( )A.食品清洁状态指标B.食品曾受温血动物粪便污染C.预测致病菌污染可能性D.预测食品耐保藏性E.食品对人体健康的危害程度 食品对人体健康的危害程度
15.
菌落总数的食品安全学意义( )A.食品清洁状态指标B.食品曾受温血动物粪便污染C.预测致病菌污染可能性D.预测食品耐保藏性E.食品对人体健康的危害程度 食品对人体健康的危害程度
16.
不能使用食品添加剂()。 选项: A、改善食品品质 B、防止食品腐败变质 C、改善食品感官性状 D、掩盖食品腐败变质
17.
菌落总数的食品卫生学意义()。 选项: A、食品清洁状态指标 B、食品曾受温血动物粪便污染 C、预测致病菌污染的可能性 D、预测食品耐保藏性 E、食品对人体健康的危害程度
18.
菌落总数的食品卫生学意义有( )。A.食品曾受温血动物粪便污染B.食品清洁状态标志C.食品对人体健康的危害程度D.预测食品耐保藏性E.预测致病菌污染的可能
19.
食品添加剂的作用是选项: A:防止食品腐败变质 B:可以掩盖食品腐败变质 C:提高食品质量及花色品种 D:改善食品感官性状及物理状态
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