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试述营养强化的原则。列举两种常见的强化食品。
发布时间:
2024-05-08 22:08:12
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相关试题
1.
常见的营养强化食品有强化谷类食品、强化副食品、 、 、混合型强化食品。
2.
什么是食品的营养强化?以牛奶为主要原料的婴儿配方奶粉是最为常见的强化食品。为什么要对牛奶进行强化?强化的原则是什么?
3.
什么是食品营养强化?食品营养强化可分为哪几类?
4.
【填空题】经过强化处理(添加营养强化剂)后的食品,称为 (营养) 。 答案:强化食品
5.
根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有( )。选项: A:营养素强化 B:营养素的恢复 C:营养素的标准化 D:维生素化 E:强化乳粉
6.
常见的强化食品有( )。选项: A:主食品强化 B:副食品强化 C:婴幼儿强化食品 D:混合型强化食品
7.
常见的强化食品有()。 选项: A、混合型强化食品 B、主食品强化 C、副食品强化 D、婴幼儿强化食品
8.
常见的强化食品有( )。 选项: A:主食品强化 B:副食品强化 C:婴幼儿强化食品 D:混合型强化食品
9.
常见的强化食品有( )。A.主食品强化B.副食品强化C.婴幼儿强化食品D.混合型强化食品
10.
营养强化食品种类有( )选项: A:强化谷类食品 B:婴幼儿食品 C:强化副食品 D:混合型强化食品
11.
营养强化食品种类有( ) 选项: A:强化谷类食品 B:婴幼儿食品 C:强化副食品 D:混合型强化食品
12.
营养强化食品有强化面粉、强化酱油、强化食用油、婴幼儿食品、孕产妇食品和() 选项:A、有机食品B、强化大米C、中老年食品D、青少年食品
13.
食品营养强化的概念
14.
食品营养强化剂
15.
食品营养强化注意要点( )。选项: A:强化载体的合理选择; B:强化剂剂量的科学性; C:科学的强化工艺; D:强化效果的科学评价; E:正确食用强化食品
16.
从食用角度来看,强化食品载体的种类有( )和强化副食品。 选项:A、膳食补充剂的添补B、职业病食品C、强化主食品D、婴幼儿食品E、营养素强化
17.
常见的食品强化剂种类有:________、________、________和蛋白质强化剂。
18.
食品营养强化的方法有哪些种类?
19.
营养强化食品种类有( )
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