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所有的米粉中只有()可制作发酵点心。
选项:
A:糯米粉
B:籼米粉
C:黑米粉
D:粳米粉
发酵
点心
米粉
发布时间:
2024-06-18 12:31:35
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相关试题
1.
用于发酵的米粉主要是()。 选项: A:籼米粉 B:糯米粉 C:粳米粉 D:面粉
2.
为了适应品种制作的要求,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有() 选项:A、将糯米粉与面粉掺合B、糯米粉与粳米粉掺合C、糯米粉与籼米粉掺合D、只用糯米粉
3.
为了适应品种制作的要求,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有( )。选项: A:将糯米粉与面粉掺和 B:糯米粉与粳米粉掺和 C:糯米粉与籼米粉掺和 D:只用糯米粉
4.
为了适应品种的制作需要,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有( )。 选项:A、将糯米粉与面粉掺和B、糯米粉与粳米粉掺和C、将糯米粉与籼米粉掺和D、将粳米粉跟籼米粉掺合
5.
米粉磨制可分干磨粉、湿磨粉( ) 选项: A、粗磨粉 B、糯米粉 C、水磨粉 D、粘米粉
6.
米粉的磨制可分为干磨粉、湿磨粉( ) 选项: A: 粗磨粉 B: 糯米粉 C: 水磨粉 D: 黏米粉
7.
米粉的磨制可分为干磨粉、湿磨粉、()。A.粗磨粉B.糯米粉C.水磨粉D.粘米粉
8.
米粉的磨制可分为干磨粉、湿磨粉、()。A.粗磨粉B.糯米粉C.水磨粉D.粘米粉
9.
广东东莞米粉中,以()米粉最出名。
10.
下列是___制作松子糕的原料。选项: A:熟糯米粉; B:熟松子; C:色拉油; D:以上均是
11.
小米猫砂原材料有小米粉、大米粉 选项: A:正确 B:错误
12.
银离子猫砂原材料有小米粉、大米粉 选项: A:正确 B:错误
13.
什么叫米粉?
14.
松质糕是先成形,()的品种,粉料以糯米粉、粳米粉各半,加水、糖水后拌成松散的粉状。倒入或筛入各种模型中,蒸制成熟。 选项: A、后成块 B、后成熟 C、后定规格 D、后定大小
15.
因为米粉,所以小米
16.
因为米粉,所以小米
17.
小米通过小米社区、同城会、米粉节等渠道打造米粉文化,这里采取的营销模式是:()
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