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醇和酚都可发生氧化反应,且酚比醇更容易被氧化
选项:
A:正确
B:错误
氧化
易被
发布时间:
2024-06-22 17:08:00
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对苯二酚由于不容易被氧化,常用作抗氧化剂。选项: A:正确; B:错误
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对苯二酚由于不容易被氧化,常用作抗氧化剂。 选项: A、正确 B、错误
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酚成醚成酯反应比醇容易()
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酚比苯环更____发生亲电取代反应。
5.
醇分子中的C-O键和苯酚中的C-O键比较,下列说法错误的是 选项: A、 醇的C-O键比酚的C-O键的键长大 B、 醇的C-O键比酚的C-O键的键能小 C、 醇的C-O键比酚的C-O键更容易断裂 D、 酚的C-O键比醇的C-O键容易断裂
6.
外植体褐变的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活,酚类物质氧化成醌类物质。 选项: A、正确 B、错误
7.
外植体褐变的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活,酚类物质氧化成醌类物质。选项: A:正确; B:错误
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普鲁卡因可以发生的降解反应是 选项: A:酯类水解 B:酰胺类水解 C:酚类氧化 D:烯醇类氧化 E:异构化反应
9.
莲藕由白色变为粉红色后,品质大大下降,原因是( )。选项: A:发生美拉德反应的结果 B:脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果 C:多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果 D:多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果
10.
因为酚不易被氧化,常用作抗氧剂()
11.
因为酚不易被氧化,常被用作抗氧剂
12.
因为酚不易被氧化,常被用作抗氧剂()
13.
因为酚不易被氧化,常用作抗氧剂( )
14.
下列关于醇的性质,说法正确的是(
) 选项: A、醇不与钠反应 B、醇可以与氢卤酸反应 C、醇不能发生氧化反应 D、醇都可以与高碘酸反应
15.
莲藕由白色变为粉红色后,品质大大下降,原因是( )。 选项:发生的美拉德反应的结果。|莲藕中的脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。|莲藕中的多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果|莲藕中的多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果
16.
酚可以和碳酸氢钠发生反应生成二氧化碳。
17.
以下性质与盐酸麻黄碱不符的是 选项:易溶于水|具旋光性|具氨基醇的特征反应|无酚羟基,不可被氧化剂氧化破坏
18.
莲藕由白色变为粉红色,品质大大下降,原因是() 选项: A:发生的美拉德反应的结果 B:莲藕中的脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果 C:莲藕中的多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果 D:莲藕中的多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果
19.
莲藕由白色变为粉红色后,品质大大下降,原因是_______。选项: A:发生的美拉德反应的结果。; B:莲藕中的脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。; C:莲藕中的多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。; D:莲藕中的多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
20.
因为酚不易被氧化,常用作抗氧剂( ) A: 错 B: 对
21.
因为酚不易被氧化,常用作抗氧剂( ) 选项: A、错 B、对
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