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按饭店市场及宾客特点分类,饭店的主要类型有( )
选项:
A:商务型饭店
B:汽车饭店
C:包价饭店
D:欧式计价饭店
E:城市饭店
商务型
饭店
欧式
发布时间:
2024-04-14 00:57:20
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1.
接待常住客人,这类饭店要求常住客人先与饭店签订一项协议书或合同,写明居住的时间和服务项目等的饭店是( )。选项: A:长住型饭店; B:度假型饭店; C:商务型饭店; D:会议型饭店
2.
在国外,绿色饭店也被称为() 选项: A、生态效益型饭店 B、经济性饭店 C、豪华型饭店 D、环境友好型饭店
3.
亚洲地区的主要饭店类型是() 选项: A、为驾车者提供服务的饭店 B、为家庭旅行者和开车办事的地区商务客人服务的饭店 C、高档的全服务类型的饭店和豪华标准的饭店 D、针对注重价值、停留时间较长的商务旅行者的中型饭店和全套房饭店
4.
在国外,绿色饭店也被称为( )A.经济性饭店B.生态效益型饭店C.豪华型饭店D.环境友好型饭店
5.
( )是上海最早的一所具有近代化特征的旅游饭店。选项: A:查理饭店; B:威廉饭店 ; C:礼查饭店 ; D:上海饭店
6.
下列不属于饭店公共区域清洁保养范围的是( )。 选项: A:饭店厨房 B:饭店下水道 C:饭店卫生防疫 D:饭店大堂
7.
住宿业的演进一般分为()时期。 选项: A、古代客栈 B、豪华饭店 C、商业饭店 D、现代新型饭店 E、多功能饭店
8.
甲到某饭店用餐,在饭店因地滑摔伤。甲因此要求饭店给予赔偿。对此,下列哪一选项是正确的 选项: A、饭店应承担违约责任 B、饭店应承担侵权责任 C、饭店应承担过失责任 D、饭店不应承担责任
9.
根据饭店资金来源划分,饭店的类型可分为
10.
客人对饭店违约行为的投诉属于()。 选项: A、因饭店硬件服务质量引起的投诉 B、因饭店软件服务质量引起的投诉 C、因饭店管理质量引起的投诉 D、因宾客主观原因引起的投诉
11.
前厅部在饭店中的重要地位,主要体现在() 选项: A、是饭店业务活动的中心 B、是饭店形象的代表 C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门 D、是饭店管理的参谋和助手
12.
上海近代建筑中典型的文艺复兴建筑艺术是()。 选项: A、锦江饭店北楼 B、和平饭店南楼 C、国际饭店 D、龙柏饭店
13.
上海近代建筑中典型的文艺复兴建筑艺术是()。A、锦江饭店北楼B、和平饭店南楼C、国际饭店D、龙柏饭店
14.
西方饭店发展历程中没有形成管理理念的阶段是( )。( )选项: A:商业饭店时期 B:古代客栈时期 C:豪华饭店时期 D:饭店联号时期
15.
饭店员工在饭店中主要扮演的是()的角色
16.
饭店星级评定,评定依据主要包括饭店的( )选项: A:建筑、装潢 B:饭店的管理水平 C:服务质量 D:服务项目
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