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蚕蛹脂肪的营养价值高,因为构成蚕蛹脂肪的脂肪酸中,有 75%是饱和脂肪酸。
脂肪酸
营养价值
蚕蛹
发布时间:
2024-05-14 11:16:30
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1.
蚕蛹脂肪的营养价值高,因为构成蚕蛹脂肪的脂肪酸中,有 75%是饱和脂肪酸。 选项: A、正确 B、错误
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蚕蛹脂肪的营养价值高,因为构成蚕蛹脂肪的脂肪酸中,有 75%是饱和脂肪酸。选项: A:对 B:错
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蚕蛹脂肪的营养价值高,因为构成蚕蛹脂肪的脂肪酸中,有 75%是饱和脂肪酸。选项: A:正确; B:错误
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蚕蛹制品还可以作为不饱和脂肪酸营养补充剂,不可以于()
5.
蚕蛹油检测出9种脂肪酸成分,人体必需的油酸、亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸占脂肪酸的( )以上。 A: 40% B: 50% C: 60% D: 70%
6.
蚕蛹油检测出9种脂肪酸成分,人体必需的油酸、亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸占脂肪酸的( )以上。选项: A:40%; B:50%; C:60%; D:70%
7.
蚕蛹油检测出9种脂肪酸成分,人体必需的油酸、亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸占脂肪酸的( )以上。 选项: A、40% B、50% C、60% D、70%
8.
脂肪酸是构成脂肪的单位,按脂肪酸饱和程度可分为() 选项: A、不饱和脂肪酸 B、饱和脂肪酸 C、单不饱和脂肪酸 D、双不饱和脂肪酸 E、多不饱和脂肪酸
9.
脂肪酸是构成脂肪的基本单位,按脂肪酸饱和程度可分为()A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、双不饱和脂肪酸E、多不饱和脂肪酸
10.
中国大学MOOC: 蚕蛹中具有多不饱和脂肪酸,适量摄入有助于缓解高血压,降低血糖血脂。
11.
适当食用蚕蛹及其制品可以促进孕妇孕期健康,增加母乳中饱和脂肪酸的含量。选项: A:正确; B:错误
12.
中国大学MOOC: 蚕蛹制品还可以作为不饱和脂肪酸营养补充剂,不可以于( )
13.
蚕蛹中具有多不饱和脂肪酸,适量摄入有助于缓解高血压,降低血糖血脂。 选项: A、正确 B、错误
14.
坚果类中的脂肪多为( ),高含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。 选项: A、饱和脂肪酸 B、不饱和脂肪酸 C、反式脂肪酸 D、长链脂肪酸
15.
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为( )。 选项: A:禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸 B:禽类脂肪含不饱和脂肪酸多 C:禽类脂肪B族维生素多 D:禽类脂肪矿物质高
16.
不是植物油比动物油营养价值高的原因。A.饱和脂肪酸含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.熔点低D.维生 选项:A、不是植物油比动物油营养价值高的原因。 A.饱和脂肪酸含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.熔点低D.维生素含量多
17.
蚕蛹中具有多不饱和脂肪酸,适量摄入有助于缓解高血压,降低血糖血脂。A.正确B.错误
18.
5. 禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为禽类脂肪含不饱和脂肪酸多。这个是对的还是错的
19.
属于脂肪酸的有() 答案:单不饱和脂肪酸饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸
20.
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高。
21.
腊八粥中的坚果虽然脂肪含量高,但以不饱和脂肪酸为主并含有人体必需脂肪酸,所以营养价值也较高
22.
分子结构中不含有双键的脂肪酸是( )。A.饱和脂肪酸 选项: A: 不饱和脂肪酸 B: 单不饱和脂肪酸 C: 多不饱和脂肪酸
23.
植物油中由于哪种脂肪酸含量高,使其呈现液态。 选项: A、真脂肪 B、类脂肪 C、饱和脂肪酸 D、不饱和脂肪酸
24.
植物油呈液态是因为植物油中( )含量多,熔点低。 选项: A、反式脂肪酸 B、饱和脂肪酸 C、不饱和脂肪酸 D、单不饱和脂肪酸
25.
下列属于脂肪酸的有( )。选项: A:单不饱和脂肪酸 B:饱和脂肪酸 C:甘油 D:多不饱和脂肪酸
26.
A.多不饱和脂肪酸 选项: A:单不饱和脂肪酸 B:短链脂肪酸 C:中链脂肪酸 D:饱和脂肪酸 E:亚油酸是( )。
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