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单不饱和脂肪酸
B:多不饱和脂肪酸
C:饱和脂肪酸
D:类脂
饱和脂肪酸
B:单不饱和脂肪酸
C:多不饱和脂肪酸
D:蛋白质
E:维生素
甘油
B:脂肪酸
C:脂肪酸链长
D:脂肪酸
E:不饱和脂肪酸·
F:不饱和脂肪酸双键
以下食物中含有的脂肪类型属于不饱和脂肪酸的是
选项: A:奶油
B:松子
C:动物脂肪 D:巧克力鸡油
B:黄油
C:大豆油
D:猪油
A、天然油脂中,脂肪酸多为反式的
B、人造黄油中,脂肪酸多为顺式的
C、反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高
D、反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高