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( )是饭店餐饮部的物质供应部门。
选项:
A:采购部
B:餐厅部
C:厨房部
D:其他选项正确
采购部
供应部
发布时间:
2024-05-15 09:14:49
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1.
餐饮部下属的主要部门有() 选项: A、餐厅部 B、厨房部 C、宴会部 D、管事部 E、酒水部
2.
餐饮部每个工作人员都应了解本部门各岗位工作人员的组织关系,餐厅领班的直属领导是( )。选项: A:饭店总经理; B:餐饮部经理; C:餐饮部副经理; D:餐厅经理
3.
餐饮部由餐厅部,宴会部,厨房部,管事部和酒水部等组成() 选项:A、是 B、否
4.
客人在饭店逗留时间最长的部门是( )。选项: A:客房部; B:餐饮部; C:前厅部; D:康乐部
5.
下列属于邮轮餐饮部门的是( )。 选项: A: 客舱 B: 厨房 C: 餐厅 D: 酒水
6.
1.以下关于采购部门与销售部门的关系,正确的是( )A销售部依据采购计划制定计划。B销售计划的完成前提是采购部及时向生产部供应原材料。C采购部制定采购价格时需要借助销售部提供的价格信息。D采购部根据销售部的物料需求信息,确定采购数量。选项: A:销售部依据采购计划制定计划。; B:销售计划的完成前提是采购部及时向生产部供应原材料。; C:采购部制定采购价格时需要借助销售部提供的价格信息。; D:采购部根据销售部的物料需求信息,确定采购数量。
7.
应当对所有生产用物料的供应商进行质量评估的部门是( )。 选项: A:采购部 B:仓储部 C:质量部 D:生产部
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