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常见的低聚糖麦芽糖、半乳糖和蔗糖
麦芽糖
聚糖
蔗糖
发布时间:
2024-04-14 10:52:05
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1.
常见的低聚糖是麦芽糖、半乳糖和蔗糖。
2.
最简单的低聚糖是双糖,常见的双糖是蔗糖、麦芽糖和半乳糖。A.正确B.错误
3.
常见的低聚糖是麦芽糖、半乳躺和蔗糖。选项: A:正确; B:错误
4.
常见的单糖有()A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、半乳糖E、果糖
5.
下列哪个选项是常见的单糖?选项: A:葡萄糖、果糖、半乳糖; B:葡萄糖、蔗糖、半乳糖; C:淀粉、蔗糖、果糖; D:葡萄糖、麦芽糖、乳糖
6.
构成蔗糖的两种单糖为A、葡萄糖和半乳糖B、葡萄糖和果糖C、半乳糖和果糖D、乳糖和果糖E、麦芽糖和葡萄 选项:A、构成蔗糖的两种单糖为 A、葡萄糖和半乳糖B、葡萄糖和果糖C、半乳糖和果糖D、乳糖和果糖E、麦芽糖和葡萄糖
7.
下列属于单糖的有()。A.蔗糖B.棉籽糖C.麦芽糖D.半乳糖 选项:A:下列属于单糖的有()。 B:A.蔗糖 C:B.棉籽糖 D:C.麦芽糖 E:D.半乳糖
8.
下列哪种不属于糖:选项: A:淀粉; B:半乳糖; C:麦芽糖; D:蔗糖素
9.
食品中蔗糖的测定中,在一定条件下,蔗糖水解成葡萄糖和() A: 果糖 B: 乳糖 C: 半乳糖 D: 麦芽糖
10.
下列哪种糖没有还原性选项: A:麦芽糖; B:蔗糖; C:半乳糖; D:葡萄糖
11.
食品中蔗糖的测定中,在一定条件下,蔗糖水解成葡萄糖和() 选项: A、果糖 B、乳糖 C、半乳糖 D、麦芽糖
12.
下列哪种糖没有还原性 选项: A、麦芽糖 B、蔗糖 C、半乳糖 D、葡萄糖
13.
蜂蜜含有多种糖,主要是葡萄糖和( )。A.蔗糖B.半乳糖C.麦芽糖D.果糖
14.
下列糖属于多糖的是 选项: A: 半乳糖 B: 蔗糖 C: 芸香糖 D: 麦芽糖 E: 淀粉
15.
寡糖(低聚糖):由2-10个单糖分子脱水缩合后形成的低聚化合物,最常见的为双糖,包括蔗糖、乳糖、麦芽糖。( )选项: A:对 B:错
16.
下列哪种属于非还原糖( ) 选项: A:葡萄糖 B:果糖 C:半乳糖 D:麦芽糖 E:蔗糖
17.
下列4种糖中,属于单糖的是()A.蔗糖B.半乳糖C.乳糖D.麦芽糖
18.
半乳糖是以下()的组成成分。选项: A:乳糖 B:水苏糖 C:蔗糖 D:麦芽糖 E:阿拉伯树胶
19.
不具有还原性的糖类是 选项: A:葡萄糖 B:蔗糖 C:麦芽糖 D:乳糖 E:半乳糖
20.
下列不具有还原性的糖为 选项: A:葡萄糖 B:果糖 C:半乳糖 D:蔗糖 E:麦芽糖
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