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热门标签: 白醋
为了去掉或者减少鸡蛋的腥气,可以在打蛋时加入柠檬汁或者白醋。
蛋白打不起来的错误做法是( )。 选项: A:加白醋; B:加塔塔粉; C:加蛋清; D:加柠檬汁
蛋白打不起来的错误做法是( )。选项: A:加白醋; B:加塔塔粉; C:加蛋清; D:加柠檬汁
酸碱滴定法测定白醋中醋酸的含量,移液管取白醋,白醋体积记录为25.00 mL。
酸碱滴定法测定白醋中醋酸的含量,移液管取白醋,白醋体积应记录为25.0 mL。
为了去掉或者减少鸡蛋的腥气,可以在打蛋时加入柠檬汁或者白醋。
为了去掉或者减少鸡蛋的腥气,可以在打蛋时加入柠檬汁或者白醋。
为了去掉或者减少鸡蛋的腥气,可以在打蛋时加入柠檬汁或者白醋。选项: A:对 B:错
戚风蛋糕制作时,蛋白打发可加入( )更好打发。 选项:A、塔塔粉 B、柠檬汁 C、白醋 D、蛋黄
在制作卷筒蛋糕坯卷时,可以在蛋糊中加入一些柠檬汁或白醋来帮助去腥。( ) 选项: A:正确 B:错误
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