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热门标签: 原料
设计模具时与确定型腔数目无关的因素是( )。(0.09) 选项: A: 现有设备的情况 B: 塑件本身的尺寸 C: 塑件的精度 D: 塑件的原料
()是合成甲状腺素的原料。A、钙B、碘C、钾D、铁E、磷
水蒸气作为传热介质在原料的初步熟处理、干货原料的涨发及烹调时都有应用。
将刀刃对准软性或脆性原料,从右侧40°~60°进刀,运用拉刀片的刀法是( )。 选项: A: 斜刀 B: 正斜刀 C: 反斜刀 D: 直刀
以PE、PVC、EVA为主要原料的三种棚膜,其紫外透过率相比()。选项: A:PVC>EVA> PE B:PVC>PE>EVA C:PE>EVA>PVC D:EVA>PE>PVC
制定原料消耗定额的方法有哪些?
以PE、PVC、EVA为主要原料的三种棚膜,其紫外透过率相比()。 选项: A:PVC>EVA> PE B:PVC>PE>EVA C:PE>EVA>PVC D:EVA>PE>PVC
原料品质鉴定感官指标主要包括原料品种的颜色、气味、形态、质地、重量、黏度、弹性等。 选项: A:正确 B:错误
(单选题)下列对水产品原料描述正确的是( ) 选项: A:是海洋中生长的动物原料 B:是海洋中生长的植物原料 C:是淡水中生长的动植物原料 D:是海洋和淡水生产的水生动植物原料
菜肴( )的组配是指将各种加工好的原料按照一定的形状要求进行组配,组成一个<br>特定形状的菜肴。 选项: A:原料形状 B:主要原料 C:特定形态 D:原料构成
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