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热门标签: 淀粉
不易老化的淀粉有( )。 选项: A: 玉米淀粉 B: 糯米淀粉 C: 直链淀粉 D: 支链淀粉 E: 小麦淀粉
高抗性淀粉水稻中的淀粉更有利于人体消化吸收。()
谷类的碳水化合物主要为淀粉。( )
【判断题】谷类中的碳水化合物主要为淀粉。( )
下列物质中属于膳食纤维的是 选项:A、果胶 B、糖原 C、糊精 D、淀粉
下列物质中属于膳食纤维的是()。 A: 果胶 B: 糖原 C: 糊精 D: 淀粉
在淀粉种子成熟过程中,可溶性糖的含量是
在淀粉种子成熟的过程中,可溶性糖含量逐渐增加。( ) 选项: A:正确 B:错误
我国优质籼稻米直链淀粉含量在()左右
( )玉米中的淀粉含量高于大米。 选项: A:正确 B:错误
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