为更好的发挥食品抗氧化剂的作用,我们需注意选项: A:食品抗氧化剂的使用时机要恰当; B:抗氧化剂的协同效应; C:抗氧化剂与增效剂并用; D:对影响食品抗氧化剂还原性的诸因素加以控制 抗氧化剂 协同效应 发挥 发布时间:2024-06-08 14:42:09