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不属于宰后检验的是()。
选项:
A:内脏检验
B:头部检验
C:体表检验
D:送宰检验
不属于
体表
检验
发布时间:
2024-06-11 17:42:15
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1.
宰后检验的程序包括 选项: A:头部检验 B:皮肤检验 C:内脏检验 D:胴体检验
2.
猪宰后检验点设置包括 选项: A:头部检验点 B:皮肤检验点 C:内脏检验点 D:旋毛虫检验 E:终末检验点
3.
按照生猪屠宰场产品品质检验规程要求,肉品品质检验包括( ) 选项: A:入场静养 B:宰前检验 C:宰后检验 D:以上都是
4.
下列哪些不是宰前检验后的处理() 选项: A、准宰 B、急宰 C、运宰 D、禁宰
5.
宰后检验的方法有哪些?
6.
动物宰后检验的方法有哪些?
7.
畜禽宰后检验的方法有哪些?检验后的肉主要有几种处理方法?
8.
宰后检验时感官检查方法有( )、( )、( )、( )。
9.
濒死或死后冷宰动物的胴体和内脏,应用感官、细菌学和理化检验方法进行检验。 选项: A:√ B:×
10.
宰前检疫检验后应如何处理?
11.
宰前检疫检验后应如何处理?
12.
屠畜宰前检验的个体检验要领包括 选项: A:看 B:听 C:摸 D:检
13.
宰后同步检验完成后要在官方兽医监督下加盖选项: A:“检疫验讫”滚轮印章; B:肉品品质检验合格标志; C:肉品品质检验合格大印章; D:肉品品质检验合格小印章
14.
请谈一谈宰后检验可以采用什么方法呢?
15.
宰后检验后的处理包括 选项: A:检验结果登记 B:有条件食用 C:盖检印 D:出具检疫证明 E:无害化处理
16.
生猪宰后检验旋毛虫的方法是(2016 真题上143)
17.
宰后检验后的处理包括 33 选项: A:检验结果登记 B:有条件食用 C:盖检印 D:出具检疫证明 E:无害化处理
18.
宰后检验的方法包括 选项: A:视检 B:剖检 C:触检 D:嗅检
19.
猪宰后旋毛虫检验的采样部位是( )。 选项: A、咬肌 B、横膈肌 C、心肌
20.
旋毛虫宰后检验采样部位是( )选项: A:心脏 B:左右膈肌脚 C:肝脏 D:大脑
21.
经宰后检疫合格的猪胴体要 选项: A、加盖长方形滚动肉检验讫印章 B、 加盖圆形肉品品质检验印章 C、 出具动物检疫合格证明 D、 出具肉品品质检验合格证明
22.
慢性型猪瘟宰后检验时,肺脏表面常有黄色纤维素。( )选项: A:对 B:错
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