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关于烹饪方式错误的是
错误
方式
烹饪
发布时间:
2024-04-14 10:55:00
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1.
蔬菜较好的烹饪方式是()
2.
蔬菜烹饪方式建议( )。
3.
蔬菜烹饪方式建议( ).
4.
下列关于烹饪阐述正确的是( )?
5.
下列关于烹饪阐述正确的是( )?
6.
下列关于烹饪阐述正确的是( )?
7.
[单选] 烹饪中的火候就是在烹制菜点过程中所使用的温度(火力)时间和不同的()以及烹饪原料在质变的程度(指质感标准)A . 加热方式B . 烹调方式C . 烹饪方式D . 加热热源
8.
蔬菜较好的烹饪方式是() 选项: A、红烧 B、油炸 C、清蒸 D、炖煮
9.
蔬菜较好的烹饪方式是( ) 选项:A:红烧 B:油炸 C:清蒸 D:炖煮
10.
蔬菜较好的烹饪方式是( )选项: A:红烧 B:油炸 C:清蒸 D:炖煮
11.
中国烹饪与( )被认为是世界三大烹饪流派的代表。选项: A:法国烹饪; B:意大利烹饪; C:土耳其烹饪; D:美国烹饪
12.
【单选题】1.中国烹饪,法国烹饪和 ,被认为是三大烹饪流派的代表。 A. 日本烹饪 B. 美国烹饪 C. 意大利烹饪 D. 土耳其烹饪
13.
55. 我国关于烹饪的文字记载最早出现在秦汉时期。 选项: A:正确 B:错误
14.
对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。()
15.
A.烹饪风俗B.烹饪食材C.烹饪原料D.烹饪技艺
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