关于食品中的水,描述正确的是()。 选项: A:食品中的水分为自由水和游离水。 B:食品中水分含量越高,水分活度一定越高。 C:食品中自由水的含量影响其水分活度。 D:常压下食品中水的冰点低于0摄氏度。 一定 摄氏度 发布时间:2024-03-26 04:06:15