搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
非营养性添加剂的主要作用有 答案:改善食品品质增加适口性增加食品的方便性延长保质期
添加剂
保质期
方便性
发布时间:
2024-04-15 15:20:10
首页
建筑工程
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
使用食品添加剂的目的是( ) 选项: A、改善食品品质 B、防止腐败变质 C、改善食品色、香、味 D、增加食品营养价值 E、增加食品的重量
2.
下列不属于食品添加剂的作用的是( )选项: A:增加食品的储藏性,防止腐败变质 B:掩盖食品的腐败变质 C:便于食品的生产和运输 D:改善食品的感官性状和品质质量
3.
食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块,其主要目的是 ?选项: A:增白、保鲜、增加口感、防腐 B:保鲜、增加蛋白质、降低成本 C:保险、延长保质期、降低成本 D:增筋、改善品质、增加销售量
4.
食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块,其主要目的是 ?选项: A:增筋、改善品质、增加销售量 B:保险、延长保质期、降低成本 C:增白、保鲜、增加口感、防腐 D:保鲜、增加蛋白质、降低成本
5.
食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加 吊白块,其主要目的是?( ) 选项: A:增白、保鲜、增加口感、防腐 B:增筋、改善品质、增加销售量 C: 保鲜、增加蛋白质、降低成本 D:保险、延长保质期、降低成本
6.
食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块,其主要目的是()? 选项: A、增白、保鲜、增加口感、防腐 B、保险、延长保质期、降低成本 C、增筋、改善品质、增加销售量 D、保鲜、增加蛋白质、降低成本
7.
食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块,其主要目的是 ?选项: A:增白、保鲜、增加口感、防腐 B:保险、延长保质期、降低成本 C:增筋、改善品质、增加销售量 D:保鲜、增加蛋白质、降低成本
8.
食品添加剂在食品工业中有哪些作用( ) 选项: A、提高食品色、香、味、形等品质 B、延长食品的货架期 C、满足食品加工制造过程中的工艺技术需要 D、加食品的品种和方便性 E、有利于开发新的食品资源
9.
15、问题:食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块,其主要目的是 ? 选项:A:增白、保鲜、增加口感、防腐|B:保险、延长保质期、降低成本|C:增筋、改善品质、增加销售量|D:保鲜、增加蛋白质、降低成本
10.
【单选题】下面有关食品添加剂的描述不正确的是? 选项: A、食品添加剂可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品质。 B、食品添加剂可以防腐保鲜,延长食品的贮存期 C、食品添加剂不能直接增加营养。 D、国家标准允许使用的食品添加剂不会对人体产生危害,所以添加到食品中总是安全的。
11.
下列哪种不是食品添加剂可以发挥的作用?( ) 选项: A:改善食品的品质 B:改善食品的色、香、味 C:杀菌
12.
禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。A.对B.错 选项:A、禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。 A.对B.错
13.
食品添加剂之所以被广泛应用于食品加工的各个领域,是因为其可以( )。选项: A:改善食品的色、香、味、形,调整食品营养结构 B:延长食品的保存期 C:提高食品质量和档次,改善食品加工条件 D:掩盖食品腐败变质或不良品质
14.
不能使用食品添加剂( )。A、改善食品品质B、防止食品腐败变质C、改善食品感官性状D、掩盖食品腐败变质
15.
不能使用食品添加剂()。 选项: A、改善食品品质 B、防止食品腐败变质 C、改善食品感官性状 D、掩盖食品腐败变质
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
铂金
秘密警察
全球卫星定位系统
战场形势
石棺
首映式
当事人
西洋乐器
租用
不可缺
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服