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葡萄酒分析检验的方法主要有 ?
选项:
A:感官检验;
B:理化检验;
C:卫生学检验;
D:营养学检验
卫生学
葡萄酒
营养学
发布时间:
2024-04-09 14:39:50
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1.
按照检验方法可以将质量检验分为()选项: A:理化检验; B:微生物检验; C:进料检验; D:感官检验
2.
以下哪一项不属于肉的新鲜度检验常用方法。( )选项: A:感官检验 B:理化检验 C:微生物检验 D:透光性检验
3.
按检验的质量特性值划分,检验方式可以分为( )选项: A:计数检验和计量检验 B:全数检验和抽样检验 C:理化检验和感官检验 D:破坏性检验和非破坏性检验
4.
感官分析样品质量时,下列检验方法属于标度和类别检验是( )。 选项: A、分析性检验 B、三点检验 C、评分法检验 D、排序法检验
5.
【多选题】食品感官检验的类型有哪些? A. 分析型感官检验 B. 偏爱性感官检验 C. 视觉检验 D. 差别检验
6.
感官检验按照检验方法的性质可分为____检验、____检验以及____检验。
7.
食品感官检验常用的方法包括( )、标度和类别检验法、分析或描述检验法。
8.
工程材料质量检验的方法有()。 选项: A、书面检验 B、外观检验 C、性能检验 D、理化检验 E、无损检验
9.
[多选题]材料的检验方法有:() A 书面检验 B 外观检验 C 理化检验 D 无损检验 E 物理检验
10.
[多选题]料质量检验方法包括( )。 A 书面检验 B 无损检验 C 外观检验 D 内部检验 E 理化检验
11.
进出口商品检验的常用方法可分为感官检验方法.抽样检验方法.化学检验方法.生物检验方法以及把上述检验方法原理仪器化的仪器分析方法
12.
常用的感官检验方法分为三类,有()检验法、()检验法、()检验法。
13.
进行定量定性分析时,最好选用哪种方法进行感官品评( )。 选项: A:总体差别检验 B:差异类别检验 C:描述分析法 D:消费者感官检验
14.
食品感官检验的基本方法有视觉检验法、嗅觉检验法、味觉检验法和触觉检验法。 ( ) 选项:A、对 B、错
15.
不属于材料质量检验的方法有()。 A.书面检验B.内部检验C.理化检验D.无损检验
16.
食品检验方法主要有( )。选项: A:感官检验法 B:仪器分析法 C:化学分析法 D:微生物分析法
17.
感官检验法有视觉检验,嗅觉检验和味觉检验,触觉检验以及听觉检验
18.
理化检验项目样品,每一批/件次应采集3份,用作( )。选项: A:检验1份、复验1份、微生物检验1份 B:检验1份、复验1份、备查或仲裁1份 C:检验1份、复验1份、理化检验1份 D:检验1份、复验1份、感官检验1份
19.
濒死或死后冷宰动物的胴体和内脏,应用感官、细菌学和理化检验方法进行检验。 选项: A:√ B:×
20.
服装质量检验包括纱向检验、对条对格检验、色差检验、外观疵点检验、理化性能检验、缝制检验、()等。 选项: A、A样板检验 B、B设备检验 C、C缝线检验 D、D外观质量检验
21.
进行感官检验时,各种感官检验的方法可以同时进行。( )选项: A:正确; B:错误
22.
进行感官检验时,各种感官检验的方法可以同时进行。( ) 选项: A、正确 B、错误
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