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影响果蔬呼吸强度的因素有很多,但最主要的因素是:
选项:
A:贮藏方式
B:气体成分
C:温度
D:湿度
因素
贮藏
果蔬
发布时间:
2024-04-16 11:15:11
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1.
影响果蔬呼吸强度的因素有很多,但最主要的因素是: 选项: A:贮藏方式 B:气体成分 C:温度。
2.
影响果蔬呼吸强度的因素有很多,但最主要的因素是()。 选项: A、储藏方式 B、气体成分 C、温度 D、湿度
3.
下列不是影响果蔬贮藏的主要环境因素的是 ()。 选项: A:光照 B:温度 C:湿度 D:气体成分
4.
影响果蔬贮藏的环境要素是( )A.温度B.湿度C.压强D.气体成分
5.
气调贮藏中哪些因素的变化可相互影响,最终作用于果蔬质量? 选项: A、温度 B、气体成分 C、气体比例 D、湿度
6.
果蔬贮藏保鲜的环境主要指( )。选项: A:温度; B:湿度; C:气体成分; D:设备
7.
果蔬贮藏效果决定因素有( )。选项: A:果蔬累积的养料消耗的快慢; B:果蔬衰老过程进行的速度; C:果蔬贮藏环境适宜程度; D:果蔬对微生物侵害的抵抗能力; E:果蔬呼吸强度的大小
8.
影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()。
9.
影响果蔬呼吸作用的因素有很多,其中包括( )等。
10.
影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()
11.
影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()。
12.
影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()
13.
影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()。 选项:
14.
8、影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()。 选项:
15.
影响果蔬产品蒸腾失水的因素有()选项: A:表面积; B:机械损伤; C:温度; D:湿度
16.
【多选题】影响果蔬产品采后呼吸强度的环境气体成分主要有()。
17.
气调库又称气调贮藏,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
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