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食物中的生物活性成分的作用不包括以下哪项?
不包括
哪项
活性
发布时间:
2024-05-18 23:49:36
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1.
食物中的生物活性成分的作用不包括以下哪项? 选项: A、预防疾病 B、维护人体健康 C、治疗疾病 D、调节生理机能
2.
有关食物中的生物活性成分错误的是()?A.就是非营养素生物活性成分B.包括植物性食物C.包括γ-氨基丁酸D.不包括动物性食物中的某些成分
3.
食物中的生物活性成分包括植物化学物和动物活性成分。
4.
食物中的生物活性成分可以提供能量。( )选项: A:对 B:错
5.
食物中存在多种生物活性成分,但不能替代药物。选项: A:对 B:错
6.
抗微生物药的作用机制不包括以下哪项()
7.
动物性食物的生物活性成分不包括选项: A:左旋肉碱; B:辅酶Q; C:有机硫化合物; D:褪黑素; E:类胡萝卜素
8.
动物性食物的生物活性成分不包括选项: A:左旋肉碱; B:辅酶Q; C:有机硫化合物; D:褪黑素; E:类胡萝卜素
9.
植物化学物是指植物性食物中存在的( ) 选项: A、营养素 B、抗营养成分 C、生物活性成分 D、纤维类物质 E、有机酸
10.
经过肝脏代谢酶P450作用后,部分中药活性成分仍有生物活性。( )选项: A:对 B:错
11.
植物性食物的生物活性成分不包括选项: A:黄酮类化合物; B:辅酶Q; C:有机硫化合物; D:酚酸; E:类胡萝卜素
12.
“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是。“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是。“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是。“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是。
13.
下面有关植物化学物的正确说法是选项: A: 是植物的初级代谢物; B:是植物的次级代谢物; C: 属于食物的生物活性成分; D:维持机体生长发育所必须的营养物质; E:属于非营养素生物活性成分
14.
“可增加生物活性成分摄入;具有抗氧化作用”,这是下列哪种饮品的营养保健特点?( )
15.
众多植物性食物具有一定的生物活性 可预防心血管疾病和癌症等慢性病 这些成分通称为____________。( )
16.
植物化学物是指植物性食物中存在的()A.营养素B.抗营养成分C.除营养素以外的生物活性成分D.纤维类物质E.天然有害物质
17.
冷冻可以抑制微生物的生长繁殖和食物中酶的活性,但某些微生物仍能存活。
18.
植物化学物是指植物性食物中存在的()A.营养素B.抗营养成分C.除营养素以外的生物活性成分D.纤维类物质E.天然有害物质
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