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食物中的生物活性成分包括植物化学物和动物活性成分。
活性
化学物
成分
发布时间:
2024-05-18 23:49:36
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1.
有关食物中的生物活性成分错误的是()?A.就是非营养素生物活性成分B.包括植物性食物C.包括γ-氨基丁酸D.不包括动物性食物中的某些成分
2.
植物化学物是指植物性食物中存在的( ) 选项: A、营养素 B、抗营养成分 C、生物活性成分 D、纤维类物质 E、有机酸
3.
植物化学物是指植物性食物中存在的A.有机酸B.营养素C.纤维类物质D.抗营养成分E.生物活性成分
4.
食物中的生物活性成分的作用不包括以下哪项?
5.
植物化学物是指植物性食物中存在的()A.营养素B.抗营养成分C.除营养素以外的生物活性成分D.纤维类物质E.天然有害物质
6.
食物中的生物活性成分有哪些生物学作用?
7.
名词解释:食物中的生物活性成分(2星)
8.
动物性食物的生物活性成分不包括选项: A:左旋肉碱; B:辅酶Q; C:有机硫化合物; D:褪黑素; E:类胡萝卜素
9.
动物性食物的生物活性成分不包括选项: A:左旋肉碱; B:辅酶Q; C:有机硫化合物; D:褪黑素; E:类胡萝卜素
10.
植物性食物的生物活性成分不包括 选项: A、黄酮类化合物 B、辅酶Q C、有机硫化合物 D、酚酸 E、类胡萝卜素
11.
食物中存在多种生物活性成分,但不能替代药物。选项: A:对 B:错
12.
众多植物性食物具有一定的生物活性 可预防心血管疾病和癌症等慢性病 这些成分通称为____________。( )
13.
食物中的生物活性成分的作用不包括以下哪项?选项: A:维护人体健康 B:调节生理机能 C:治疗疾病 D:预防疾病
14.
生物安全法术语的含义;生物因子是指( ) 选项: A:指动物及其他生物活性物质 B:指植物及其他生物活性物质 C:指动物及其他生物活性物质 D:指植物及其他生物活性物质 E:指微生物及其他生物活性物质 F:指生物毒素及其他生物活性物质
15.
生物药物包括从动物.植物.微生物等生物体中制取的各种天然生物活性物质,不包括人工合成或半合成的天然物质类似物。
16.
生物药物包括从动物.植物.微生物等生物体中制取的各种天然生物活性物质,不包括人工合成或半合成的天然物质类似物。
17.
食物中的生物活性成分的作用不包括以下哪项?A.维护人体健康B.调节生理机能C.治疗疾病D.预防疾病
18.
炮制对药物化学成分的影响有 选项: A:增强药物生物碱类、苷类化学成分的溶出率 B:只能使药物化学成分发生一定的量变 C:降低挥发油类成分含量 D:改变药材中生物碱类成分的含量 E:破坏或抑制药材中酶的活性,保护有效成分
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