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遇到带小孩的客人来餐厅用餐时,服务员应该怎么办?
怎么办
服务员
用餐
发布时间:
2024-03-26 12:32:05
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1.
为了使客人安心用餐,服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。选项: A:正确; B:错误
2.
餐厅座位已满,还有客人要进餐厅用餐时怎么办?
3.
客人到餐厅坐下准备用餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶.放好纸巾或毛巾,这是()
4.
客人到餐厅坐下准备用餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶.放好纸巾或毛巾,这是()
5.
当餐厅开餐时突然发生停电事故后,餐厅服务员做法正确的是()。 选项: A、告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶快离开 B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑帐 C、发给每位客人一个手电筒,用以照明 D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏,不要慌张
6.
客人用餐时,服务员应在门外等候客人的招呼( ) 选项: A:正确 B:错误
7.
客人点餐时,服务员应该考虑客人的( )推荐本餐厅的特色菜,创新菜、时令菜等。选项: A:人数; B:性别; C:外表; D:身份
8.
当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力( )。选项: A:询问客人谁会修理 B:安慰客人不要慌张 C:提醒客人赶快点燃蜡烛 D:说服客人立即离开餐厅
9.
当客人进入餐厅时,( )要面带微笑接待客人、问候客人,问清人数后,引领客人至合适的餐台就座。 选项: A、迎宾员 B、值台服务员 C、传菜员 D、餐厅领班
10.
餐厅服务员既要无条件服从上级,也要服从客人,满足客人的所有需要
11.
【1622】【判断题】()客人用餐完毕起身离座时,服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢 选项: A:正确 B:错误
12.
自助式餐厅不需要服务员的服务,客人全程自助
13.
接受客人订单、结账是______________的职责。 选项: A、餐厅领班 B、迎宾员 C、餐厅服务员 D、传菜员
14.
遇到可疑电话时应该怎么办?
15.
当遇到“学困生”时应该怎么办?
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