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开小酥时将开薄成园形的面皮卷成圆筒形,摺口要朝天,在中间一压,再摺成()摺后再开。
发布时间:
2024-06-04 23:27:42
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2.
Aviator+球囊是几摺设计?() 选项: A、3摺 B、4摺 C、6摺
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单柱式隔离开关包含( )隔离开关。 选项: A:摺架式 B:半摺架 C:双摺架式 D:三摺架式
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开明酥的方法包括( )。 选项: A:大包酥、小包酥 B:大包酥、中包酥、小包酥 C:叠开酥、堆开酥 D:叠开酥、堆开酥、推开酥
8.
大包酥是先下剂后包酥的开酥方法。
9.
下列何者為工程圖紙摺疊後常見的大小?选项: A:A3 B:A4 C:八開 D:四開
10.
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在进行气焊和气割点火操作时的顺序是( ) 选项: A、先开氧气阀再开乙炔阀 B、 先开乙炔阀再开氧气阀 C、 先开那个阀门都可以
13.
进行气焊作业时,应()。A.先开大氧气阀,点火后再去乙炔阀B.先开乙炔阀,点火后再开氧气阀C.氧气阀、乙炔阀一齐开大后再点火D.先稍开氧气阀,开大乙炔阀,点火后再开大氧气阀
14.
暗酥的成型方法中,擀制时,在()时用力要均匀,擀要擀平,一擀到底,不要擀出波浪纹,否则酥心容易顶破皮面,造成破酥。 选项: A、烤酥 B、包酥 C、开酥 D、擀酥
15.
在气割、气焊时焊枪点火应先开( ),再开( ),立即点火然后在调节火焰。
16.
制作白皮酥时( ),馅要包严。选项: A:馅心色泽; B:开酥要均匀; C:酥松香甜; D:色泽洁白
17.
开启计算机的程序是() 选项: A、先开主机电源再开显示器电源 B、先开显示器电源再开主机电源 C、先开打印机电源再开显示器电 D、先开输出设备电源再电源开主机电源
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