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感官分析样品质量时,下列检验方法属于标度和类别检验是( )。
A:分析性检验
B:三点检验
C:评分法检验
D:排序法检验
质量
类别
检验
发布时间:
2024-06-13 20:51:41
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1.
感官分析样品质量时,下列检验方法属于标度和类别检验是( )。 选项: A、分析性检验 B、三点检验 C、评分法检验 D、排序法检验
2.
食品感官检验常用的方法包括( )、标度和类别检验法、分析或描述检验法。
3.
下列食品感官检验方法中,属于定量方法的有()。选项: A:评分法; B:排序法; C:简单描述检验法 ; D:定量描述检验法
4.
食品检验的主要方法有_____A.感官检验法B.化学分析法C.仪器分析法D.微生物检验法
5.
进行定量定性分析时,最好选用哪种方法进行感官品评( )。 选项: A:总体差别检验 B:差异类别检验 C:描述分析法 D:消费者感官检验
6.
【多选题】在下列检验方法中,属于物理检验法的有( ) A. 热学检验法 B. 生理学检验法 C. 光学检验法 D. 仪器分析法
7.
葡萄酒分析检验的基本方法有选项: A:感官检验法; B:理化检验法; C:卫生学检验法; D:仪器检验法
8.
在下列检验方法中,属于物理检验法的有( )A. A.热学检验法 B.生理学检验法 C.光学检验法 D.力学检验法
9.
保健食品分析检验的方法包括( )A.感官检验法B.化学分析法C.仪器分析法D.微生物分析法
10.
(1分)多选题0用于生产过程中质量控制,检验产品与标准品有无差异的检验方法有() 选项: A: 三点检验法 B: 成对比较检验法 C: 描述性分析检验法 D: Tetrad检验法
11.
不属于材料质量检验的方法有()。 A.书面检验B.内部检验C.理化检验D.无损检验
12.
食品感官检验的基本方法有视觉检验法、嗅觉检验法、味觉检验法和触觉检验法。 ( ) 选项:A、对 B、错
13.
下列统计方法中属于非参数检验的是A.u检验B.t检验C.方差分析D.秩和检验E.卡方检验
14.
下列统计方法中属于非参数检验的是A.u检验B.t检验C.方差分析D.秩和检验E.卡方检验
15.
葡萄酒分析检验的方法主要有 ?选项: A:感官检验; B:理化检验; C:卫生学检验; D:营养学检验
16.
Ridit 分析属于A.参数检验B.非参数检验C.秩和检验D.相关回归分析
17.
农产品(食品)检验方法主要包括( )A.感官检验法B.微生物分析法C.仪器分析法D.化学分析法E.酶分析法
18.
感官检验法有视觉检验,嗅觉检验和味觉检验,触觉检验以及听觉检验
19.
用两种方法分析某试样中NaOH的含量,得到两组分析数据,得到两组分析数据,在显著性差异,应该选择下列哪种方法 选项: A、 t检验法 B、 F检验法和t检验法 C、 F检验法 D、 Q检验法
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