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以下哪些食物中含有反式脂肪酸:
选项:
A: 氢化植物油
B: 人造奶油
C:固体菜油
D:起酥油
E:植脂末
中含有
脂肪酸
人造奶油
发布时间:
2024-05-19 00:38:53
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1.
下列哪些食物中含有反式脂肪酸?A.代可可脂B.植脂末C.人造奶油D.植物黄油E.起酥油F.精炼植物油G.奶精H.麦淇淋I.固态植物油J.氢化植物油
2.
以下哪些食物可能还有反式脂肪酸A.人造奶油B.人造黄油C.氢化植物油D.起酥油
3.
起酥油、植脂末、代可可脂、人造黄油、人造奶油、植物黄油、植物奶油、氢化植物油等都是反式脂肪酸的代名词,许多加工食品都会含有反式脂肪酸,食用反式脂肪酸会增加无排卵性不孕的风险() 选项:A、Y、是 B、N、否
4.
哪些食物中含有氢化植物油(反式脂肪酸)
5.
反式脂肪酸的其他别称有()。A.植物油B.人造奶油C.植脂末D.代可可脂
6.
反式脂肪酸的其他别称有()。A.植物油B.人造奶油C.植脂末D.代可可脂
7.
以下哪些是反式脂肪酸? 选项: A、人造黄油 B、氢化植物油 C、人造奶油 D、氢化脂肪酸
8.
下面成分含有反式脂肪酸的有( )A、部分氢化植物油B、植物奶油C、植脂末D、代可可脂
9.
起酥油是不含反式脂肪酸的人造奶油。
10.
避免反式脂肪酸的方式有 选项: A、多选用天然食品,少吃含脂肪多的加工食品 B、购买加工食品时,细看食品配料表,选购不含“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植物末”、“人造奶油”等标示的食品 C、努力减少口感很香、脆、滑的多油食物的频度和数量 D、少吃油炸食物,少用煎炸方法烹调食物
11.
如果食品中含有氢化植物油,需要标注反式脂肪酸含量。
12.
如果食品中含有氢化植物油,需要标注反式脂肪酸含量。 选项: A:正确 B:错误
13.
下列关于氢化植物油的说法不正确的是 ( )选项: A:氢化植物油是将植物油中不饱和双键与氢结合变成饱和建 B:氢化植物油可以提高植物油的抗氧化能力 C:植物油氢化过程中会产生反式脂肪酸 D:反式不饱和脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性 E:反式脂肪酸含量随植物油氢化程度增加而增加
14.
反式脂肪酸在以下哪种食物中含量最高?A.豆油B.花生油C.奶油D.氢化植物油
15.
以下食品中反式脂肪酸含量高的有选项: A:大豆油; B:植物黄油; C:奶茶植脂末; D:蛋挞
16.
以下食品中反式脂肪酸含量高的有 选项: A、大豆油 B、植物黄油 C、奶茶植脂末 D、蛋挞
17.
26、以下食品中反式脂肪酸含量高的有 选项:A、大豆油B、植物黄油C、奶茶植脂末D、蛋挞
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