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- 1.三大产能营养素提供的能量占人体所需能量的合适比例为( ) 选项： A:蛋白质占10%~12%,脂肪占20%~30%,糖类占55%~65% B:蛋白质占5%~10%,脂肪占30%~40%,糖类占55%~65% C:蛋白质占10%~15%,脂肪占30%~40%,糖类占45%~55% D:蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~30%,糖类占55%~65%
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2.三大产能营养素提供的能量占人体所需能量的合适比例为( ) 选项： A:
蛋白质占10%~12%，脂肪占20%~30%，糖类占55%~65%
B:蛋白质占5%~10%，脂肪占30%~40%，糖类占55%~65%
C:蛋白质占10%~15%，脂肪占30%~40%，糖类占45%~55%
D:蛋白质占10%~15%，脂肪占20%~30%，糖类占55%~65%
E: 蛋白质占5%~10%，脂肪占30%~40%，糖类占55%~65% - 3.我国成人膳食中碳水化合物供能占总能量摄入的最佳比例是( )A.10%~15%B.20%~30%C.30%~40%D.55%~65%
- 4.我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳比例分别是 （ ）选项： A:20％～30％，10％～14％，60％～70％ B:10％～15％，20％～30％，55％～70％ C:12％～14％，17％～25％，60％～70％ D:10％～14％，20％～30％，55％～65％
- 5.《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。 选项： A、碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、碳水化合物占总能量的55%-65% C、脂类供能占总热能的20%-30% D、脂类供能占总热能的15%-25% E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
- 6.《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。 选项： A、A碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、B碳水化合物占总能量的55%-65% C、C脂类供能占总热能的20%-30% D、D脂类供能占总热能的15%-25% E、E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
- 7.老年人脂肪摄入量占总能量的( )为宜。 A: 10%～15% B: 20%～30% C: 30%～40% D: 55%～65%
- 8..三类产能营养素占总能量的比例为:蛋白质占12%-15%，脂肪20%- -30%，碳水化合物占55%- -65%。 选项： A:正确 B:错误
- 9.宏量营养素可接受范围指脂肪、蛋白质和碳水化合物（产能营养素)理想的摄入量范围。如蛋白质占能量的10-15%，碳水化合物占55-65%，脂肪占能量20-30%。选项： A:正确; B:错误
- 10.老年人碳水化合物摄入量占总能量的( )为宜。选项： A:10%～15% ; B:20%～30%; C:30%～40% ; D: 55%～65%
- 11.(单选题)中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的 选项： A: 10%~15% B: 20%~30% C: 40%~50% D: 55% ~65%
- 12.普通成年人膳食脂肪提供的能量宜占一天总能量摄入的( )。 选项：A、50%-65%B、10%-15%C、10%-12%D、20%-30%
- 13.下列对能量来源分配错误的是选项： A:碳水化合物占55-65% B:脂肪占20-30% C:蛋白质占10-15% D:碳水化合物占20-80%
- 14.成人碳水化合物摄入应占膳食总能量的适宜比例为 A: 10~14% B: 20~30% C: 25~40% D: 50~65% E: 55~70%
- 15.中国居民膳食营养素参考摄入量建议成人每日膳食中由脂肪供给的能量占总能量的比例（ ）为宜。选项： A:20％—25％ B:10％—14％ C:55％—65％ D:35％—45％
- 16.关于膳食中营养素供能的叙述正确的是( )A、碳水化合物提供能量占总能量的60%~70%B、蛋白质占11%~15%C、脂肪占20%~30%D、三种营养素比例相同
- 17.我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。 选项： A、15%以上 B、10%以下 C、5%以下 D、20%以上
- 18.成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（ ）。 选项： A:占总能量的10%～20% B:占总能量的20%～30% C:占总能量的30%～40% D:占总能量的40%～50%
- 19.脂肪供能的能量占总能量的百分比，青少年以( )为宜。 选项： A:10%—15% B:15%—20% C:20%—30% D:25%—30%
- 20.(单选题).中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的() 选项： A:10%~15% B:20%~25% C:40%~50% D:55%~65%
- 21.2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%)，脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是 选项： A．总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理 B．总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理 C．总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理 D．总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理 E．总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
