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发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()
A:厌氧发酵
B:氨基酸发酵
C:液体发酵
D:需氧发酵
氨基酸
生产方式
厌氧发酵
发布时间:
2024-04-18 08:13:37
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1.
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属 于A.厌氧发酵B.氨基酸发酵C.液体发酵D.需氧发酵
2.
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于选项: A:厌氧发酵; B:氨基酸发酵; C:液体发酵; D:需氧发酵
3.
生产酒精或乳酸需要( )发酵。选项: A:厌氧发酵 B:需氧发酵 C:连续发酵 D:分批发酵
4.
在微生物发酵工程中,利用酵母菌发酵生产酒精,属于____ 选项: A、好氧发酵 B、厌氧发酵 C、兼性发酵 D、自然发酵
5.
在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于( )。 选项: A: 好气性发酵 ; B: 厌气性发酵 ; C: 兼性发酵 ; D:好氧间歇发酵
6.
在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。A、动力发酵B、好氧发酵C、厌氧发酵D、好水发酵E、兼性发酵
7.
发酵工艺按发酵形式和发酵过程中对氧的不同需求来分,一般可分为( )。 选项: A:固体好氧发酵 ; B:固体厌氧发酵; C:液体好氧发酵 ; D: 液体厌氧发酵
8.
发酵分为需氧发酵和厌氧发酵,其中大多数工业发酵过程是需氧发酵。 选项: A、正确 B、错误
9.
发酵工艺按发酵形式和发酵过程中对氧的不同需求来分,一般可分为() 选项: A:固体好氧发酵; B:固体厌氧发酵; C:液体好氧发酵; D:液体厌氧发酵
10.
抗生素的生产属于下列哪种发酵类型( )选项: A:微生物的转化发酵; B:微生物酶发酵; C:微生物菌体发酵; D:微生物代谢产物发酵
11.
沼气发酵属于( )。 选项: A:微好氧发酵; B:好氧发酵; C:好氧厌氧交替过程; D:厌氧发酵
12.
发酵生产的主要类型包括选项: A:微生物菌体发酵; B:微生物酶发酵; C:微生物代谢产物发酵; D:微生物转化发酵; E:工程菌及微生物特殊机能的利用
13.
按发酵过程中对氧的不同需求来分,发酵类型可分为() 选项: A、厌氧发酵 B、兼性厌氧发酵 C、通风发酵 D、固态发酵
14.
酵母菌的酒精发酵过程是___。选项: A:厌氧发酵; B:好氧发酵; C:兼性厌氧发酵; D:以上都不是
15.
下列关于青霉素发酵正确的是( )。选项: A: 好氧发酵 ; B:厌氧发酵; C: 细菌发酵 ; D:真菌发酵
16.
乳酸发酵产物中主要是乳酸和乙酸的发酵是选项: A:同型乳酸发酵; B:双歧发酵; C:异型乳酸发酵; D:同型乙醇发酵
17.
目前工业化生产柠檬酸主要采用哪种发酵方式?选项: A:浅盘发酵; B:液体深层发酵; C:固体发酵 ; D: 厌氧发酵
18.
从供氧角度将微生物发酵制药分为初级代谢产物发酵与次级代谢产物发酵,两者过程控制相似。() 选项:A、是 B、否
19.
异型乳酸发酵是指在乳酸发酵过程中发酵产物有乳酸、乙醇、乙酸等产物。
20.
利用黑曲霉发酵生产柠檬酸的,生产效率最高的是发酵方式是 选项: A、固态发酵 B、液体浅盘发酵 C、深层液体发酵 D、半固态发酵
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