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中餐宴会上菜的程序很讲究,总的原则是( )、先清淡后肥厚、先优质后一般。
选项:
先冷后热|先咸后甜|先菜后点|先炒后烧
总的
上菜
肥厚
发布时间:
2024-07-04 10:16:11
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1.
中餐的上菜顺序一般讲究 选项: A: 先凉后热 B: 先炒后烧 C: 咸、鲜、清淡的先上 D: 甜的、味浓的后上 E: 最后是饭菜
2.
【多选题】中餐上菜顺序有()。 (2.0分) A. 先冷后热 B. 先炒后烧 C. 先咸后甜 D. 水果最后上
3.
在中式宴会中,上菜的顺序应遵循( )。选项: A:先冷后热 B:先甜后咸 C:先浓后淡 D:先饭后菜
4.
宴席菜点的上菜顺序是先冷后热、先酒菜后饭菜和() 选项: A、先甜后咸 B、先咸后甜 C、先辣后酸 D、先酸后辣
5.
中餐上菜的顺序是先冷菜后热菜,先一般后名贵菜,先上主食后水果。 ( ) 选项: A:对 B:错
6.
判断计算机故障的一般原则是“先软后硬,先外后内,先简单后复杂,先一般后特殊,先电源后负载,先共性后局部“。( ) 选项: A:正确 B:错误
7.
"地震现场的救护原则是( )。 选项: A: 先远后近、先挖后救、先易后难B:先近后远、先挖后救、先易后难C:先远后近、先挖后救、先难后易 B: 先近后远、先挖后救、先难后易"
8.
【单选题】(1 分)地震现场的救护原则是( ) 选项: A、先远后近、先挖后救、先易后难 B、先近后远、先挖后救、先易后难 C、先远后近、先挖后救、先难后易 D、先近后远、先挖后救、先难后易
9.
地震现场救护原则是( )A、先远后近、先挖后救、先易后难B、先近后远、先挖后救、先易后难C、先远后近、先挖后救、先难后易D、先近后远、先挖后救、先难后易
10.
创伤的救治原则是先抢后救,( ),先急后缓,先近后远,先止血后包扎,先固定后搬运。 选项: A:先搬运后固定 B:先包扎后止血 C:先缓后急 D:先重后轻
11.
元器件组装时,安装顺序一般为: 选项: A、先高后低、先轻后重、先易后难、先一般元器件后特殊元器件。 B、先低后高、先重后轻、先易后难、先一般元器件后特殊元器件。 C、先低后高、先轻后重、先易后难、先一般元器件后特殊元器件。 D、先低后高、先轻后重、先易后难、先特殊元器件后一般元器件。
12.
创伤的救治原则是先抢后救,先重后轻,先急后缓,先近后远,先止血后包扎,先固定后搬运 选项: A:对 B:错
13.
153.创伤的救治原则是先抢后救,先重后轻,先急后缓,先近后远,先止血后包扎,先固定后搬运 选项:A、正确B、错误
14.
色彩在深入刻画的过程中,一般顺序是() 选项: A、先主后次、先近后远、先实后虚 B、先主后次、先远后近、先实后虚 C、先次后主、先近后远、先实后虚 D、先主后次、先近后远、先虚后实
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