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热门标签: 食品工业
请举例说明膜分离技术在食品工业中的应用。
我国的农业和食品工业转型升级的主要目标为营养和健康。选项: A:正确; B:错误
现代焙烤食品工业的先驱者是( )。选项: A:巴勒斯坦 B:罗马 C:希腊 D:古代埃及
【单选题】下列关于抗氧化剂的表述不正确的是() A.BHA、BHT和PG是目前食品工业中最常用的抗氧化剂 B.BHA在食品中的最大使用量不得超过0.2g/kg C.抗氧化剂维生素C和维生素E过量摄入对身体有益无害 D.为了防止和减缓食品氧化,添加抗氧化剂是一种简单、经济而又理想的方法
下列关于抗氧化剂的表述不正确的是()选项: A:为了防止和减缓食品氧化,添加抗氧化剂是一种简单、经济而又理想的方法 B:抗氧化剂维生素C和维生素E过量摄入对身体有益无害 C:BHA、BHT和PG是目前食品工业中最常用的抗氧化剂 D:BHA在食品中的最大使用量不得超过0.2g/kg
下列关于抗氧化剂的表述不正确的是()选项: A:BHA、BHT和PG是目前食品工业中最常用的抗氧化剂 B:BHA在食品中的最大使用量不得超过0.2g/kg C:抗氧化剂维生素C和维生素E过量摄入对身体有益无害 D:为了防止和减缓食品氧化,添加抗氧化剂是一种简单、经济而又理想的方法
在全省工业中居于领先的位置,具有举足轻重的地位和作用的特色工业是特色食品工业
试论述微生物与食品工业的关系。
油脂在食品工业上有哪些作用?
简述油脂的特点及其在食品工业上的作用。
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