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- 1.中国大学MOOC: 南方人说的馒头就是包子，南方人把没有馅的称为白馒头，有馅的叫做肉馒头、菜馒头，北方人把没有馅的叫馒头，是蒸饼的统称，有馅的称为包子。
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2.女：包子和馒头有什么区别？
男：包子里面带馅儿，馒头里面没有馅儿。
女：哦，这回我可明白了，这两个我总分不清，闹了不少笑话。谢谢。
男：不客气。
问：下面哪种说法是正确的？ 选项： A、包子里面有馅儿 B、馒头里面有馅儿 C、女的爱吃包子 D、女的爱吃馒头 - 3.吃包子、馒头时要（）
- 4.隋朝时，（）指各种面食，包括现在的馒头、面条、包子等
- 5.我们所吃的“包子，馒头”来历与下面哪个历史有关?
- 6.热水面团适宜制作()。 选项： A、包子 B、烧麦 C、馒头 D、油酥
- 7.我国很多地区有立冬要吃（）的习俗 选项： A、包子 B、馒头 C、饺子 D、馄饨
- 8.热水面团适宜制作（ ）。 选项： A:包子 B: 烧麦 C:馒头 D:油酥
- 9.55.蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。（）
- 10.清宫新年的第一餐要吃（ ）。 选项： A、汤圆 B、饺子 C、包子 D、馒头
- 11.清宫新年的第一餐要吃（ ）。选项： A:饺子 B:包子 C:馒头 D:汤圆
- 12.化学膨松面坯代表品种有各式馒头、花卷、包子。选项： A:正确; B:错误
- 13.+[面食] 是语义场“包子、馒头、烧麦、饺子”的共同( )。 选项：A、义素 B、义位 C、义丛 D、义句
- 14.可以直接用于制作馒头、包子等发酵制品的面粉是() 选项： A、、面包粉 B、、糕点房 C、、自发粉 D、、饺子粉
- 15. 中筋小麦粉——主要用于各类水饺、面条、蒸馒头、油炸类面食品、包子类面食品等。 选项：A、正确B、错误
- 16.包子最怕什么？
- 17.在北方，（ ）等一起搭配做早餐，是中式早餐的传统内容（ ）。选项： A:包子 B:饺子 C:豆浆 D:油条
- 18.【判断题】在公交车上可以吃包子、韭菜盒子、榴莲等食物。
