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绿色芽叶适合制作绿茶,黄绿或淡绿色芽叶适合只做红茶,黄绿色或紫绿色芽叶适合制作乌龙茶。
乌龙茶
黄绿色
淡绿色
发布时间:
2024-05-17 14:45:50
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1.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。
2.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。 选项: A、正确 B、错误
3.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或淡绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。选项: A:正确; B:错误
4.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或淡绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。A.正确B.错误
5.
绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或淡绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。A.正确B.错误
6.
【判断题】绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。 A.错 B.对
7.
【判断题】 难度 3 分值 1[br][/br]绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或紫绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。() 选项: A、对 B、错
8.
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为( ),芽叶已成熟。
9.
制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘。 选项: A:幼嫩芽叶 B:单芽 C:老叶 D:已成熟的芽叶易]鲜叶品质]
10.
乔木型茶树鲜叶,适合制作红茶;灌木型茶树鲜叶茶多酚的含量,比乔木型茶树鲜叶茶多酚含量要低,适合制作绿茶。( )选项: A:对 B:错
11.
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,()
12.
茶是一种起源于中国的由( )制作的饮品。选项: A:植物叶; B:植物芽; C:茶树植物叶或芽; D:茶树植物茎
13.
鲜叶以黄绿色为好,叶绿素含量低,适制红茶
14.
白茶采茶原料的特点? 选项: A:芽叶肥壮 B:芽叶连枝 C:芽叶贵白 D:芽叶绒毛丰富
15.
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用95℃以上的沸水。选项: A:对 B:错
16.
下列描述中,( )是黄山毛峰的采摘特点。选项: A:只采单叶 B:只采单芽 C:连“鱼叶”采 D:不采芽头
17.
呈长卵形或卵状披针形,长1.5~5㎝,宽0.4~2㎝,叶端急尖,叶基稍不对称,全缘,上表面黄绿色,下表面浅黄绿色,毛或近毛,革质,气微弱而特异,味微苦,稍有粘性,此天然药物是 选项: A: 侧柏叶 B: 枇杷叶 C: 番泻叶 D: 紫苏叶 E: 艾叶
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