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较之食品营养强化,营养素补充剂产生效果较慢,短期内难达到补充目的。
营养素
短期内
难达到
发布时间:
2024-05-24 20:52:33
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1.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。() 选项:A:有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。()
2.
食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。( )
3.
【判断题】营养强化剂的使用目的是弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失;通过强化改善营养素摄入水平低或缺乏导致的健康影响;或者补充和调整特殊膳食用食品中营养素和(或)其他营养成分的含量。
4.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。
5.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。 选项:
6.
从食用角度来看,强化食品载体的种类有( )和强化副食品。 选项:A、膳食补充剂的添补B、职业病食品C、强化主食品D、婴幼儿食品E、营养素强化
7.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。 选项: A:正确 B:错误
8.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。 选项: A、错 B、对
9.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。 选项:A:对 B:错
10.
12、有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。 A:对 B:错
11.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。A.正确B.错误
12.
婴儿营养补充剂(母乳营养补充剂)属于特殊膳食食品 选项: A:正确 B:错误
13.
____指的是补充食品加工中损失的营养素。
14.
有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的() 选项:A.正确 B.错误 此题为判断题(对,错)。
15.
根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有( )。选项: A:营养素强化 B:营养素的恢复 C:营养素的标准化 D:维生素化 E:强化乳粉
16.
11、鸡蛋的营养成分分布不均匀,蛋清>蛋黄。 选项:答案:错|12、有一类保健食品是营养素补充剂,以补充一种或多种维生素、矿物质为目的。
17.
使用食品营养强化剂的主要目的之一是,弥补食品在正常加工、贮存时造成的营养素损失。( )选项: A:对 B:错
18.
关于营养补充剂,说法正确的是( )。选项: A:是保健品,属于食品 B:属药品 C:某些强调有疗效的营养补充剂是药品 D:即不属于食品,也不属于药品
19.
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然 选项:A、食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是 A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物
20.
[单选题]食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()。 A 食品添加剂 B 食品甜味剂 C 食品防腐剂 D 食品保鲜剂
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