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包馅的比例其馅料占40%—50%的是指( )。
是指
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发布时间:
2024-05-17 14:59:29
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1.
包馅的比例其馅料占40%-50%的是指
2.
包馅的比例其馅料占40%—50%的是指( )。选项: A:包馅 B:重馅 C:半皮半馅 D:轻重馅
3.
包馅的比例其馅料占40-50%的是指()。 选项: A、轻馅 B、重馅 C、半皮半馅 D、轻重馅
4.
包馅的比例其馅料占40%-50%的是指选项: A:半皮半馅 B:重馅 C:轻馅 D:较重馅
5.
包馅的比例其馅料占40-50%的是指()。A、轻馅B、重馅C、半皮半馅D、轻重馅
6.
包馅的比例其馅料占40%-50%的是指()A.轻馅B.重馅C.半皮半馅D.较重馅
7.
包馅的比例其馅料占( )的是指半皮半馅。选项: A:10% B:10%—15% C:40%—50% D:20%
8.
包馅的比例其馅料占( )的是指半皮半馅。
9.
血浆占全血量的比例 ( )。选项: A:20% ~ 30 % B:30% ~ 40 % C:40% ~ 50 % D:50% ~ 60 %
10.
关于哈尔滨儿童肠馅料拌合说法不正确的是( )。选项: A:所有原辅材料一起投入拌馅机中 B:拌馅过程中应严格控制温度和时间 C:馅料在拌馅机中的数量对馅料质量没有影响 D:冰水在拌馅过程中应陆续加入
11.
智慧职教: ( )馅心是指将各种制馅原料,经过精细加工处理,调制拌和,包入面皮内的心子。
12.
成人脂肪摄入量占总能量的比例应该是A、10%~20%B、20%~30%C、30%~40%D、40%~50%E、50%~60%
13.
饲料成本占肉猪生产成本的比例为() 选项: A:40%~50% B:50%~60% C:60%~70% D:70%~80%
14.
馅心是指将各种制馅原料,经过精细加工处理,调制拌和,包入面皮内的心子。 ( )选项: A:对 B:错
15.
合理膳食中成人脂肪摄入量供能应占总能量适宜比例为( ) 选项: A:30%~40% B:30%以下 C:40%~50% D:50%以上
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