搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
西餐上菜前,要先给客人上()
选项:
A:咖啡
B:冷菜
C:甜品
D:冰水
发布时间:
2024-06-10 12:28:41
首页
职业测试
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
西餐上菜前,要先给客人上()
2.
西餐上菜的顺序为:甜品.开胃品.汤.海鲜.主菜.咖啡或茶
3.
西餐的上菜顺序为( )。 选项: A:汤、头盘、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 B:头盘、汤、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 C:头盘、汤、鱼、副菜、甜品、咖啡和红茶 D:头盘、汤、鱼、主菜、副菜、甜品、咖啡和红茶
4.
西餐宴会比较正式的上菜顺序是( ) 选项: A、开胃品→主菜→汤→副菜→甜品→咖啡或茶 B、开胃品→副菜→主菜→甜品→汤→咖啡或茶 C、开胃品→ 汤→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶 D、开胃品→甜品→副菜→主菜→汤→咖啡或茶
5.
西餐传统的五道菜上菜顺序是:选项: A:汤菜-开胃菜 -主菜-甜品-咖啡或茶 B:开胃菜-主菜-汤菜-甜品-咖啡或茶 C:开胃菜-汤菜-主菜-甜品-咖啡或茶 D:开胃菜-甜品-汤菜-主菜-咖啡或茶
6.
西餐的以下四道菜的上菜顺序是?( ) 选项: A:冷盘、甜品、主菜、汤 B:冷盘、主菜、汤、甜品 C:冷盘、汤、主菜、甜品 D:甜品、汤、主菜、冷盘
7.
西餐正餐上菜的第一道菜是()。 选项: A、汤 B、沙拉 C、开胃菜 D、甜品
8.
西餐的上菜顺序是头盘、汤、副菜、主菜,甜品和饮料。 选项: A:正确; B:错误
9.
咖啡厅午晚餐的上菜顺序是:开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡或茶。 选项: A:正确 B:错误
10.
西餐正餐上菜的第一道菜是( )。A.汤B.沙拉C.开胃菜D.甜品
11.
简便的西餐上菜顺序为:开胃菜→汤→主菜→咖啡。
12.
简便的西餐上菜顺序为:开胃菜→汤→主菜→咖啡。
13.
西餐零点服务中,服务主菜前看到客人杯中的酒仅剩1/3时,服务员要为客人添加酒,然后上菜。选项: A:正确; B:错误
14.
关于西餐上菜的顺序,下列说法正确的是A.头盘、汤、副菜、主菜、甜品B.头盘、副菜、主菜、甜品、汤C.头盘、副菜、主菜、汤、甜品D.头盘、甜品、副菜、主菜、汤
15.
【判断题】简便的西餐上菜顺序为:开胃菜→汤→主菜→咖啡()
16.
一个较为完整的西餐的就餐顺序为( )。选项: A:头盘---汤---主菜---副盘----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡; B:头盘---蔬菜类菜肴---副盘---主菜----汤----甜品---咖啡; C:头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡; D:头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----咖啡---甜品; E:头盘---主菜---汤---副盘-------蔬菜类菜肴----咖啡---甜品
17.
零点餐厅上菜时机:冷菜应尽快上,在客人点菜10分钟内上桌,20分钟内上热菜。选项: A:对 B:错
18.
【判断题】西餐上菜的顺序是开胃品-汤-海鲜-主菜-甜点-咖啡或茶
19.
在西餐上菜时,第一个要上给()A、女主宾B、男主宾C、男主人D、女主人
20.
在西餐正餐就餐时,客人需要一次把开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品全部点齐
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
城市人口
本室
变送器
图书管理员
崩坏
偷天换日
海滩
咕咚
控制项
断然拒绝
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服