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下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()
选项:
A:手冲壶
B:咖啡勺
C:滤杯
D:滤纸
不属于
咖啡
滤纸
发布时间:
2024-05-09 15:51:15
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1.
下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()。A.咖啡勺B.滤纸C.手冲壶D.滤杯
2.
【判断题】手冲滴滤式萃取咖啡的主要工具包括滤杯滤纸、手冲壶
3.
以下哪一项不是手冲咖啡的配置 选项: A、滤杯 B、粉锤 C、手冲壶 D、滤纸
4.
手冲咖啡应准备工具:咖啡机.滤杯.滤纸.磨豆机.电子秤.压粉锤.量豆勺
5.
以下工具中不可以用在手冲咖啡萃取的工具是? 选项:A、压粉锤 B、滤杯 C、手冲壶 D、滤纸
6.
手冲咖啡中使用的咖啡滤纸为白色。
7.
冲煮咖啡的方法有()A、滤纸式冲泡法B、滤布式冲泡法C、法式滤壶冲泡法D、虹吸式冲煮法
8.
手冲咖啡最常用的过滤方式是()。 选项: A:金属滤网过滤 B:法式压滤壶过滤 C:滤纸过滤 D:水压机过滤
9.
以下萃取方式哪种萃取温度最低? 选项: A、 意式咖啡 B、 手冲咖啡 C、 法压壶咖啡 D、 冰滴咖啡
10.
手冲咖啡对咖啡师的制作技艺要求很高。选项: A:正确; B:错误
11.
一般用单品咖啡来制作手冲咖啡。选项: A:正确; B:错误
12.
手冲咖啡第三波精品咖啡浪潮是第三波咖啡浪潮的代表
13.
使用滴滤式或虹吸式咖啡冲煮器制作的咖啡比浸泡式清澈。
14.
()手冲咖啡最常用的过滤方式是金属滤网过滤。 选项: A:正确 B:错误
15.
制作手冲咖啡时,水的硬度过低,容易造成萃取不足,水的硬度太高,则会造成萃取过度。( )选项: A:对 B:错
16.
如果在一杯虹吸壶制作的咖啡品尝到烟味,不可能是( ) 选项: A、咖啡豆太新鲜 B、咖啡豆烘焙较深 C、萃取过度 D、杯子太烫
17.
题 制作冰茶的主要茶具有玻璃杯( )、冷却壶、有胆的滤壶等。 选项: A、 紫砂壶 B、 保温壶 C、 冰块缸 D、 咖啡壶
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