鱼类品质检验应根据鱼鳞、鱼鳃、（）的状态、肉的松紧、鱼皮上粘液量、气味来判断。
A:鱼头的大小
B:鱼尾的长短
C:鱼背的厚薄
D:鱼眼的状态
选项：

A:
A:鱼头的大小
B:
B:鱼尾的长短
C:
C:鱼背的厚薄
D:
D:鱼眼的状态