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豆蔻酸
B:亚麻酸
C:月桂酸
D:棕榈酸
E:亚油酸
亚油酸,花生四烯酸a-亚麻酸
B:亚油酸,a-亚麻酸
C:亚油酸,花生四烯酸
D:a-亚麻酸、花生四烯酸
E:亚油酸
亚麻酸和花生四烯酸
B:亚油酸.
C:亚油酸和α-亚麻酸
D:α-亚麻酸
E:花生四烯酸
亚麻酸
B:花生四烯酸
C:亚油酸
D:α-亚麻酸
花生四烯酸
B:亚麻酸
C:亚油酸
D:软脂酸
赖氨酸
B:亮氨酸
C:蛋氨酸
D:亚油酸
亚油酸
B:硬脂酸
C:亚油麻酸
D:花生四烯酸
肥皂类(硬脂酸 油酸 月桂酸)
B:硫酸类 十二烷基硫酸钠
C:磺酸类
软油酸
B:油酸
C:花生四烯酸
D:胆固醇
软油酸
B:油酸
C:花生四烯酸
D:胆固醇
E:硬脂酸 起发量
B:稳定性
C:支撑力
D:口感
猪油
B:牛肉
C:花生油
D:深海鱼