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感官检验通常需在()进行,并要有()的感官评判结果,才能得出感官检验结果。
结果
检验
感官
发布时间:
2024-05-14 11:09:45
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进行感官检验时,各种感官检验的方法可以同时进行。( )
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进行感官检验时,各种感官检验的方法可以同时进行。( ) 选项: A、正确 B、错误
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在集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序是( )。 (1分) 验章 ,查证,感官检验 ,处理 查证,验章 ,感官检验 ,处理 查证,感官检验 ,验章 ,处理 感官检验 ,查证,验章 ,处理实际得分:1分
5.
在集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序是() 选项: A、验章,查证,感官检验,处理\n B、查证,验章,感官检验,处理\n C、查证,感官检验,验章,处理\n D、感官检验,查证,验章,处理
6.
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7.
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8.
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2、感官检验宜在饭前进行。(×) 选项: A:正确 B:错误
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15.
葡萄酒分析检验的方法主要有 ?选项: A:感官检验; B:理化检验; C:卫生学检验; D:营养学检验
16.
感官检验按照检验方法的性质可分为____检验、____检验以及____检验。
17.
商品检验的方法主要有( )选项: A:感官检验法 B:化学检验法 C:物理检验法 D:微生物检验法
18.
感官检验法有视觉检验,嗅觉检验和味觉检验,触觉检验以及听觉检验
19.
人作为仪器的特点是什么?在感官检验当中,针对这些特点感官评价人员应如何做?
20.
区别检验品评人员应该具备的能力包括哪些?选项: A:感官性质的区别能力; B:感官强度的区别能力; C:对感官性质进行描述的能力; D:抽象归纳的能力
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下列对感官检验方法描述正确的是()。 A: 它又称感官分析、感官检查和感官评价 B: 它是利用人的感觉器官作为检验器具 C: 这种方法灵活方便简单,但受个人因素影响 D: 这种方法比较准确,所以是常用的一种检验方法
22.
感官检验中人作为仪器有哪些特点?
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