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原料混匀的目的是使原料()。
选项:
A:贮备充足
B:成份稳定
C:使用方便
贮备
原料
使用方便
发布时间:
2024-04-03 14:21:25
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原料混匀的目的是使原料 选项: A:储备充足 B:成分稳定 C:使用方便
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原料混匀的目的是使原料
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原料混匀的目的是使原料()
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原料混匀的目的是什么?
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原料预均化的目的是降低原料成份的波动。 ( ) 选项: A:√ B:X
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原料预均化的目的是降低原料成份的波动() 选项:A、是 B、否
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原料预均化的目的是降低原料成份的波动。 选项: A:对 B:错
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原料预均化目的是降低原料成份波动。() 选项:A、Y、正确 B、N、错误
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原料预均化的目的是降低原料成份的波动。A.正确B.错误
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原料预均化的目的是降低原料成份的波动。A.正确B.错误
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原料贮存的目的是使原料()
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依据(),白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 选项: A:原料品种 B:原料匀度 C:原料嫩度 D:原料鲜度
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依据( ),白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 选项: A、原料品种 B、原料匀度 C、原料嫩度 D、原料鲜度
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原料中和的目的是其成分()稳定。
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原料中和的目的是( )。 选项: A:使原料理化性能稳定 B:减少其化学成分波动 C:为配料自动化和提高配料精确度创造条件 D:以上三种都不是
18.
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19.
原料中和的目的是( ) 选项: A:A.使原料理化性能稳定 B:B.减少有害杂质 C:C.减少其化学成分的波动 D:D.为配料自动化和提高配料的精确度创造条件
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原料洗涤的目的是为烹饪提供干净卫生的原料。
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牛骨进行冷水初步热加工目的是为了使原料成熟。
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小麦搭配的目的是 。选项: A:保证原料工艺性质的稳定性 B:保证产品的质量符合国家标准 C:合理使用原料,提高出粉率 D:保证磨出来面粉白
23.
原料贮存的目的是()。选项: A:改进原料质量 B:降低生产成本 C:提高生产效率 D:保证生产需求
24.
玻璃纤维按原料成份分为:()、()、高碱玻璃纤维三类。
25.
原料中和的目的是( )。 选项: A:使原料存储量增大 B:减少化学成分的波动 C:为配料自动化创造条件 D:为提高配料的准确度创造条件
26.
辐射保藏法是通过改变原料储存环境中气体的组成以达到减缓原料变化目的来保藏原料的方法。( ) 选项:A、Y、对 B、N、错
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